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Barons Restaurant

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Restaurant

·

12/117 Macquarie St, Sydney NSW 2000, Australia
Rating 2

TWO GLASS RATING: Over 40 wines by-the-glass

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Bordeaux | Burgundy | Cabernet Sauvignon | Champagne...

Specialist in:
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chardonnay
  • English Sparking Wine
  • Margaret River
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Syrah /Shiraz
  • Tasmania

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Barons im CBD von Sydney ist ein britisches Speisezimmer, das altmodische Gastfreundschaft bietet. Die Küche legt den Fokus auf bewährte Techniken mit einem Nose-to-Tail-Menü, das Gerichte wie gebratenen Schweineschädel und Suet-Puddings umfasst. Die Weinkarte präsentiert erlesene Sorten aus Australien und Frankreich, mit Schwerpunkt auf gereiften Jahrgängen und erstklassigem Claret im Glas.

Barons bietet 49 Weine im Glas, unterstützt von einem umfangreichen Coravin-Programm, das es uns ermöglicht, gereifte Jahrgänge zu präsentieren, die in neuen Lokalen selten zu sehen sind. Sie finden bemerkenswerte Auswahl, wie den 2009er Tyrrell's Belford Semillon und Château Clarke Listrac-Médoc. Außerdem bieten wir eine exklusive Abfüllung direkt vom Weingut des 2016er Wirra Wirra Church Block an.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2017 Larmandier-Bernier 'Terre de Vertus' Blanc de Blancs 1er Cru

Einer der besten Blanc de Blancs auf dem Markt, von einem außergewöhnlichen Winzer-Erzeuger.

2009 Château Clarke Listrac-Médoc

Ein wunderbar gereifter Claret aus einem außergewöhnlichen Bordeaux-Jahrgang.

MEET THE WINE EXPERTS

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Wil Kelleher

Das Team wird von Wil Kelleher und Aishlinn Scally geleitet, die beide über ein umfangreiches Wissen aus jahrelanger Erfahrung in Sydneyer Restaurants wie dem Restaurant Hubert und Quay verfügen.

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GETTING THERE

Contact Info:

12/117 Macquarie St, Sydney NSW 2000, Australia
Tel: +610283022325
reservations@baronsrestaurant.com
@baronsrestaurant

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