Tik op een pin om de locatie te openen. Gouden pins zijn uitzonderlijke locaties.
Een gids voor de beste champagnebars in Las Vegas, geselecteerd op uitzonderlijke champagne per glas, de diepte van de kelder en de ontvangst aan tafel. Van de met kaarslicht verlichte kelderruimtes van Wynn tot de Tree House-eetzaal bij Mastro's en de vintage glamour van downtown: deze 7 wijnbars en restaurants in Las Vegas schenken champagne naast de meest serieuze lijsten per glas van de stad — naast Bourgogne, Bordeaux en Super Tuscans, klaar voor alles van een aperitief aan de raw bar tot een steakhouseviering.
The Coravin Guide
Ontdek de volledige wijngids van Las Vegas
Ontdek elke wijnstijl en buurt in heel Las Vegas in onze complete stadsgids.
Bekijk de Las Vegas-gids →Uitzonderlijk

Mastro's Ocean Club - Las Vegas
Restaurant · 3720 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89158, VS
Mastro's Ocean Club ligt in het hart van de Strip bij de winkels van Aria, en de eetzaal is een van de meest opvallende van de stad: de Tree House, een torenhoge constructie van met de hand gemaakte mahoniehouten balken en Sapele-hout die de hoofd-eetzaal binnen zijn takken draagt. Het menu combineert prime steaks met onberispelijke zeevruchten in klassieke supper-clubstijl, maar voor wijnliefhebbers is het belangrijkste trekpunt het glas-per-glas-programma — inmiddels meer dan 50 wijnen per glas, met een sterke focus op Californische Cabernet Sauvignon, Bordeaux en Champagne, aangevuld met Spaanse en Italiaanse flessen, waaronder Super Tuscans, die de kaart verder verbreden. De service is verfijnd, de porties zijn royaal en de ruimte bruist van het bijzondere. Een instelling in Las Vegas die wijn net zo serieus neemt als steak.
Volledige details bekijkenUitstekend

Barry's Downtown Prime Steakhouse
Restaurant · 8 Fremont St, Las Vegas, NV 89101, VS
Vintage glamour ontmoet moderne swagger bij Barry's Downtown Prime, de steakhouse die het centrum van Las Vegas een eetzaal gaf die kan wedijveren met alles op de Strip. Het recept van Make It Happen Hospitality is zelfverzekerd: de beste steaks en zeevruchten van de stad, theatrale bereidingen aan tafel, creatieve cocktails en service die gastvrijheid ziet als het hele punt. De wijnkelder is een van de interessantste van het centrum — Barolo, Barbaresco en Bourgogne naast Californië en Bordeaux, met oranje wijn, witte wijnen uit de Loire, Griekse en Portugese flessen en biodynamische producenten die de kaart echte reikwijdte geven buiten de standaard van de steakhouse. Sterke opties per glas, inclusief champagne, betekenen dat je bij de bar met bubbels kunt beginnen en eindigen met iets zeldzaams en rood zonder ooit een hele fles te bestellen. Oude Vegas, nieuwe wijn.
Bekijk volledige details
La Cave - Las Vegas
Restaurant · 3131 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, VS
Verborgen in Wynn Las Vegas verdient Jenna en Michael Mortons La Cave Wine & Food Hideaway de tweede helft van zijn naam: een schemerig verlichte kelder, lounge en eetzaal die gemaakt zijn om lang te blijven zitten, met een levendige binnen-buitentuin en een ruim terras met uitzicht op het elegante zwembad en de weelderige tuinen van het resort, voor wanneer je liever in de zon drinkt. Deelbare gerechten zijn de taal van de keuken — kleine gerechten die zijn ontworpen om gelijke tred te houden met een uitzonderlijke wijncollectie die reikt van Bordeaux en Bourgogne tot champagne, Italiaanse iconen en Super Tuscans. De kaart per glas maakt het eenvoudig om dat bereik te verkennen, of je nu neerstrijkt voor een lange avond of een uurtje wegsteelt van de casinovloer. Een van de overtuigendste bewijzen op de Strip dat Las Vegas intiem kan zijn.
Bekijk volledige detailsUitstekend

Delmonico Steakhouse
Restaurant · 3355 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, VS
Delmonico Steakhouse in The Venetian voelt vanaf het moment dat je binnenstapt warm en gastvrij aan — zacht licht, rijke houttinten en een tijdloze eetzaal die je uitnodigt om neer te strijken en van de avond te genieten. De keuken is geworteld in de traditie van New Orleans met een vleugje energie uit Las Vegas: klassieke elegantie, oprechte gastvrijheid en geen onnodige franje. Het wijnprogramma past bij dat zelfvertrouwen, met een diepe selectie uit Bordeaux, Bourgogne en Californische Cabernet Sauvignon, om vervolgens af te dwalen naar de Rhône, Rioja en Italië, terwijl Champagne en Duitse Riesling het aperitief- en zeevruchtengedeelte van de maaltijd dekken. Een sterke selectie per glas betekent dat je tijdens één diner kunt schakelen van bubbels naar Bourgogne naar een krachtige Cabernet zonder je ooit aan één fles te hoeven binden.
Bekijk volledige details
Emeril's New Orleans Fish House
Restaurant · MGM Grand, 3799 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, USA
Emeril's New Orleans Fish House brengt de smaak en ziel van Louisiana naar de Las Vegas Strip, in het MGM Grand. Het door de zee geïnspireerde interieur van The Rockwell Group brengt je dichter bij de Golfkust dan de casinovloer, en de keuken maakt dat waar: marktverse vis en schaaldieren naast chef Emeril Lagasse's kenmerkende 'New New Orleans'-benadering van klassieke Creoolse kookkunst. De wijnkaart is precies voor dit eten samengesteld — Chardonnay, Riesling en Champagne voor het rauwe en gekoelde deel van het menu, Bourgogne en Oregon Pinot Noir voor de rijkere gerechten, met Bordeaux, Malbec en Zuid-Afrikaanse flessen die het aanbod per glas compleet maken. Verse zeevruchten uit de Golf en een koud glas Riesling blijven een van de grote eenvoudige genoegens van de Strip.
Bekijk volledige details
Nicco's Prime Cuts & Fresh Fish
Restaurant · 6915 S Durango Dr, Las Vegas, NV 89113, USA
Nicco's Prime Cuts & Fresh Fish, in het Durango Casino in het zuidwesten van Las Vegas, ziet eruit als een klassieke steakhouse — terrazzo vloeren, op maat gemaakte tapijten, afwerkingen van hout, messing en steen — en kookt ook als zodanig, met daarnaast sterke focus op verse zeevruchten. De wijnkaart is de verrassing: naast de verwachte Californische Cabernet, Bordeaux en Champagne bevindt zich een van de meest avontuurlijke kelders van de stad, met Barolo en Barbaresco, Grosses Gewächs Riesling, wijnen uit de Jura, Griekse en Portugese flessen, pét-nat en producenten met minimale interventie, en vondsten van het zuidelijk halfrond van Barossa tot Margaret River en Tasmanië. Dit is de zeldzame Las Vegas-steakhouse waar de wijn per glas echte nieuwsgierigheid beloont — bestel de steak en vraag daarna om ergens buiten de gebaande paden gebracht te worden.
Bekijk volledige details
Toca Madera - Las Vegas
Restaurant · 3720 S Las Vegas Blvd unit 233, Las Vegas, NV 89158, USA
Toca Madera brengt theater naar het diner op een manier die alleen Las Vegas kan absorberen: vuurartiesten, livemuziek en een sfeervolle, energieke zaal rond een moderne Mexicaanse steakhousekaart, gebaseerd op uitgesproken smaken en hoogwaardige, duurzame, biologische ingrediënten. De wijnkaart is veel breder dan de feestelijke sfeer doet vermoeden — biologische flessen en flessen uit koele klimaten staan naast Champagne, Bourgogne en Californië, met uitstapjes naar de Loire, rosé uit de Provence, Duitse Riesling, Nieuw-Zeelandse Pinot Noir en Rioja. Dat aanbod per glas betekent dat er voor alles, van een steak uit de houtoven tot lichtere gerechten, een passende schenking is, welke richting de avond ook opgaat. Kom voor het spektakel; blijf omdat iemand in het wijntteam duidelijk om de inhoud van je glas geeft.
Bekijk volledige detailsWijn per glas verandert een enkele avond in een proefvlucht, en de wijnbars in Las Vegas hierboven laten zien hoe ver een doordacht per-glasprogramma kan reiken — van Champagne van de producent tot biodynamische rode wijnen. Gebruik de kaart om een route per buurt te plannen, en open elke locatie voor openingstijden, de actuele schenklijst en boekingsgegevens.
De Coravin Guide beoordeelt elke locatie onafhankelijk, met focus op de ambitie en diepgang van wat ze per glas schenken. Geen enkele locatie betaalt om opgenomen te worden.