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The Wine Merchant Park Silom

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Bar del vino

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1 Convent Rd, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand
Rating 2

STRAORDINARIO: Oltre 40 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Barolo | Bordeaux | Burgundy | Champagne...

Specializzato in
  • Barolo
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Champagne
  • Germany
  • Italy
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Situato nel cuore del vivace quartiere finanziario di Bangkok, The Wine Merchant Park Silom offre un rifugio elegante ma accogliente per gli amanti del vino. Proponiamo una selezione curata di vini di classe mondiale abbinati a deliziose creazioni culinarie, perfetti per incontri informali dopo il lavoro, appuntamenti intimi o degustazioni raffinate in un'atmosfera moderna e di stile.

Offriamo una selezione ampia e dinamica di oltre 35-40 vini eccezionali al bicchiere, resa possibile dalla tecnologia Coravin. Questo permette agli ospiti di esplorare annate rare, etichette prestigiose e gemme nascoste da Borgogna, Bordeaux e oltre, perfettamente conservate. La nostra passione è rendere esperienze vinicole di alta gamma ed esclusive accessibili a tutti, un bicchiere alla volta.

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

2018 Zymē, Corvina dominante, Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italia

Realizzato dal visionario Celestino Gaspari, Zymē è un punto di riferimento dell'Amarone moderno. Questo capolavoro a prevalenza di Corvina mette in mostra ricchi frutti scuri, spezie complesse e un'incredibile potenza bilanciata dall'eleganza. Offrire questa prestigiosa annata altamente valutata al bicchiere regala agli ospiti un raro assaggio della pura arte veneziana.

2011 Weingut Sybille Kuntz, Riesling, Trockenbeerenauslese, Mosella, Germania

Un vino da dessert ultra-raro, intensamente concentrato, di una vendemmia leggendaria. Prodotto solo in anni eccezionali con uve bacate selezionate a mano, questo Trockenbeerenauslese (TBA) offre un'armonia perfetta tra la dolcezza mielata e l'acidità vivace del Riesling. Un vero vino da mettere nella lista dei desideri da gustare al bicchiere.

NV Billecart-Salmon, Meunier, Les Rendez-Vous N°8, Extra Brut, Vallée de la Marna, Champagne

Una rara uscita in edizione limitata di Billecart-Salmon che mette in risalto il 100% Pinot Meunier. Questo Extra Brut è straordinariamente preciso, con ricche note gourmet di frutti a nocciolo e brioche tostato. È un assoluto must per gli appassionati di champagne alla ricerca di qualcosa di esclusivo e unico.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Methawin Thanetworaarporn

Guidato da Methawin Thanetworaarporn, il nostro dedicato team del vino porta passione, profonda competenza nel settore e un servizio personalizzato a ogni ospite. Con anni di esperienza nella selezione di vini pregiati e nella loro cura, Methawin garantisce che la nostra lista di vini al calice sia attentamente bilanciata, in costante evoluzione e pensata sia per i principianti curiosi che per gli intenditori più esperti.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

1 Convent Rd, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand
Tel: +660957499699
www.silom@thewinemerchant.co.th
@thewinemerchant-thailand.com

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