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The French Exit

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Ristorante

·

169 Mary St, Brisbane City QLD 4000, Australia
Rating 2

STRAORDINARIO: Oltre 40 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Bio-dynamic | Burgundy | Champagne | Loire...

Specializzato in
  • Bio-dynamic
  • Burgundy
  • Champagne
  • Loire
  • Rhône

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The French Exit è l’ode di Brisbane a Parigi, viva con il trambusto, la luce delle candele e il profumo europeo di burro e vino. Bistecca con patatine, anatra all’arancia e escargot sono serviti con anima, mentre il vino rappresenta il battito cardiaco con oltre cinquecento bottiglie accuratamente selezionate. I tavoli sono vicini, l’energia è autentica e ogni dettaglio sussurra 'bistrot'.

I nostri 43 vini al bicchiere portano lo spirito della nostra carta dei vini in ogni versata — sostenendo produttori artigianali appassionati, varietà francesi classiche ed espressioni distintive australiane. Dai nomi iconici ai talenti emergenti e gemme nascoste, ciascuno è scelto per il carattere, il senso del luogo e il valore. Dinamici, espressivi e in continua evoluzione, fatti per la scoperta e i bei momenti.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

2021 Domaine Dupasquier Roussette de Savoie

Anche in una rinomata regione vinicola come la Francia, è possibile scoprire varietà meno conosciute che offrono qualità eccezionale, complessità e un valore incredibile. Questa Roussette de Savoie è sicuramente una di queste!

NV Laherte Frères ‘Rosé de Meunier’ Champagne Extra Brut

Crediamo fermamente nella versatilità dello Champagne quando si tratta di abbinamenti gastronomici—proprio come crediamo che sia la scelta definitiva per momenti di divertimento e celebrazione. Ricco di personalità ed energia, questo Rosé de Meunier è perfetto sia se sei indeciso sia se sai esattamente cosa vuoi!

2023 Domaine Fabien Duveau Saumur-Champigny ‘Les Menais’

Il Cabernet Franc della Valle della Loira raramente riceve l'attenzione che merita, ma la bottiglia giusta è pura magia. Equilibrato, strutturato ed elegante, è perfetto per il nostro menù da bistrot—abbinalo alla nostra terrina e assaggia di persona!

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Gianluca Giardini

Il percorso di Gianluca nel mondo del vino attraversa vigneti e ospitalità in Italia, Spagna e Australia Occidentale, prima di entrare a far parte di Anyday Group cinque anni fa. Dal suo apertura nel dicembre 2025, lui, Laurie Milverton e Avery Sun hanno plasmato la lista. L’obiettivo è semplice: vini con alta bevibilità ed energia, senza sacrificare complessità o profondità — indipendentemente dal colore, dallo stile o dal prezzo.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

169 Mary St, Brisbane City QLD 4000, Australia
Tel: +610734951775
hello@thefrenchexit.com.au
@thefrenchexit.restaurant

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