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The Capital Grille - Burbank

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Ristorante

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3500 W Olive Ave, Burbank, CA 91505, USA
Rating 3

THREE GLASS RATING: Oltre 60 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Alsace | Argentina | Barbaresco | Barolo...

Specializzato in
  • Alsace
  • Argentina
  • Barbaresco
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Located on the north west corner of W Olive Ave and W Riverside Dr, our acclaimed dry aged steaks and fresh seafood deserve nothing less than an award-winning wine list, curated by our sommelier, as well as classic cocktails with our own twist.

Our award-winning wine list, recognized by Wine Spectator, is one of our main attractions. There are more than 350 world-class wines awaiting you at The Capital Grille, hailing from nearly every wine-growing region on Earth. Old World and New World gems, little-known labels on the brink of stardom.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Harlan Estate “The Mascot 2021”

Aromi di delicata frutta rossa lasciano spazio, alla fine, a un'oscurità saporita e a un nucleo finemente elaborato. Una tensione strutturale senza sforzo si trasforma in una morbidezza setosa al palato che avvolge la profondità e la dimensione interna di The Mascot. L'annata risuona piuttosto che ruggire: i suoi intricati fili di tannino, acidità e sfumature si intrecciano per formare un'espressione completa che scintilla di dettagli sensoriali.

Brewer Clifton sta. Rita Pinot Noir

All'olfatto, l'annata 2023 presenta aromi di melograno, tè bianco e lampone. Al palato si percepiscono sapori di fico secco, tartufo bianco e ciliegia matura. Note di tè rooibos con una consistenza saporita.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Sommelier picture

Fernando Galdamez Wine Director/ Sommelier

Fernando Galdamez Wine Director/ Level 1 Sommelier Court of Master
Britney Gregoire Managing Partner, Level 1 Sommelier Court of Master
Laura Reyes, Executive chef, Level 1 Sommelier Court of Master

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

3500 W Olive Ave, Burbank, CA 91505, USA
Tel: +18183032021
Burbank@tcgdine.com
@thecapitalgrille

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