Da viti di Pinot Nero di 40 anni su calcare e argilla, il vino mostra ciliegia brillante, lampone e spezie sottili, con tannini setosi e una profondità terrosa che riflette il classico terroir di Beaune, mentre l'annata apporta eleganza e equilibrio. Un Borgogna elegante che si beve splendidamente ora, con fascino e complessità provenienti da un grande sito.

Un potere dominato dal Shiraz del Sud Australia, mostra concentrazione di mora, prugna e cioccolato fondente con sentori di spezie e quercia. Ricco, stratificato e strutturato, ma fluido, riflette la profondità e l’intensità dei vigneti iconici di Barossa e McLaren Vale di Grange - 100 punti da Andrew Caillard MW, perfetto come la perfezione stessa!

Realizzato con viti di 30 anni nel vigneto La Folie, situato tra i boschi vicino a Saint-Andelain, questo Sauvignon Blanc si distingue per me, mostrando un’armonica combinazione di fiori bianchi e note di pasticceria di mele speziate, con una consistenza setosa e un’ottima concentrazione. La sua acidità fornisce un filo conduttore che tiene insieme il nucleo, conducendo a un finale lungo e preciso. L’uso dell’invecchiamento in botti arrotonda i toni tipici del Sauvignon, aggiungendo profondità e complessità.