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Sea Grill

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Ristorante

·

Hotel Puente Romano, Bulevar Principe Alfonso von Hohenlohe, s/n, 29602 Marbella, Málaga, Spain
Rating 1

ECCELLENTE: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Burgundy | Champagne | Ribera del Duero | Spain...

Specializzato in
  • Burgundy
  • Champagne
  • Ribera del Duero
  • Spain
  • Sweet

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Sea Grill è il ristorante di punta di Puente Romano, rinnovato attorno a un'esperienza gastronomica intima e incentrata sul prodotto. Il pesce viene preparato al momento in sei stili diversi in una cucina a vista, con un menù che cambia ogni giorno insieme ai classici della casa, supportato da una carta dei vini premiata per tre anni consecutivi da Wine Spectator.

32 vinos por copa, del Champagne a siete vinos dulces, con España como gran protagonista: Rioja, Priorat, Bierzo y Ribera del Duero. Gracias a Coravin, se sirven por copa Dom Pérignon 2017, Vega Sicilia Valbuena en mágnum o incluso Château d'Yquem, de la mano de una bodega galardonada cuatro años consecutivos por Wine Spectator.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Único, 2010 (Bodegas Vega Sicilia, Ribera del Duero, Spagna)

Vino di punta di Bodegas Vega Sicilia, prodotto con Tempranillo e Cabernet Sauvignon, con un lungo invecchiamento in botti e bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Pintia, 2019 (Bodegas Pintia, Toro, Spagna)

Elaborato con Tinta de Toro (varietà locale di Tempranillo), nella tenuta che Vega Sicilia possiede nella D.O. Toro.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Alejandro Marcos

Alejandro Marcos sovrintende al programma dei vini dei ristoranti di Puente Romano, inclusa la collezione conservata a La Bodega, con oltre 900 referenze.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Hotel Puente Romano, Bulevar Principe Alfonso von Hohenlohe, s/n, 29602 Marbella, Málaga, Spain
Tel: +34682112233
@seagrillrestaurant

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