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  • Ristorante Berton
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Ristorante Berton

Rating 1

ONE GLASS RATING: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Prestigioso & Esclusivo

Specializzato in Barbaresco | Barolo | Champagne | Italy

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Contesto moderno e lineare, riflesso di una cucina essenziale e moderna. La sala, elegante e rigorosa, è espressione della filosofia dello Chef. Grazie alla parete di vetro che la separa dalla cucina, gli ospiti possono seguire con discrezione i movimenti della brigata. Disponibile per gli ospiti una saletta privata dotata di schermo a parete adatta per eventi privati o incontri di lavoro.

I piatti moderni, ricercati e creativi in cui la stagionalità è il presupposto essenziale per la valorizzazione del gusto sono accompagnati da una carta dei vini ricca ed interessante con proposta di abbinamenti e una buona offerta di vini al calice

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Elvio Cogno - Barolo Ravera 2020

Ottima interpretazione della MGA Ravera in una veste estremamente elegante. Naso ricco di fiori, frutta e spezie dolci nel finale. Bocca asciutta, potente e fresca.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Luca Enzo Bertè, Sommelier

Nato a Milano nel 1988, approccia il mondo del vino frequentando i corsi proposti dall'Associazione Italiana
Sommelier. Successivamente trova un impiego come Sommelier presso il Ristorante Berton. Una forte determinazione lo aiuteranno ad arricchire e migliorare le sue skill raggiungendo, con la giusta confidenza, la gestione a tutto campo del comparto beverage.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Via Mike Bongiorno, 13, 20124 Milano MI, Italia
Tel: +390267075801
info@ristoranteberton.com

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