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  • Ratatouille Cibo e Vino
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Ratatouille Cibo e Vino

Rating 1

ECCELLENTE: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e Stile

Ratatouille Food and Wine è un luogo in cui la gastronomia diventa un'arte e l'ospitalità è al centro della nostra esperienza. Situato nel cuore di Haarlem, il nostro ristorante, guidato dallo chef Jozua Jaring, è il posto ideale per gli amanti dei sapori raffinati e delle avventure culinarie eleganti. I nostri menu riflettono la diversità dei sapori e delle consistenze, ogni piatto è accuratamente realizzato per offrire un'avventura culinaria.

We offer the larges selection of wines in the region of Haarlem. With a focus on special wines by the glass curated by our wine team. So we have something for everyone and every occacion. We have a Coravin list but very flexible to pore many more different wines with our coravin systhem.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Krug Grande Cuvée 172ème Édition

A prestige Champagne from Reims, blended from Chardonnay, Pinot Noir and Meunier, with a high proportion of reserve wines from many different years.

Tenuta San Guido, Sassicaia 2016

A Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc blend from Bolgheri, Tuscany, aged in French oak barrels.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Steijn Eckmann

My name is Steijn Eckmann, sommelier at Ratatouille. With experience at renowned restaurants like 212 and Olivijn, I’ve developed a deep passion for hospitality—welcoming guests with warmth and making them feel at home. At Ratatouille, I strive to craft unique and memorable experiences, using my expertise in wine to enhance every moment at the table.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Spaarne 96, 2011 CL Haarlem, Nederland
Tel: +310235427270

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