Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

Congratulazioni! Il tuo ordine ha diritto alla spedizione gratuita You are €200 away from free shipping.
Non ci sono altri prodotti disponibili per l'acquisto

Prodotti
Abbina con
È un regalo?
Subtotale Gratis
Spese di spedizione, imposte e codici sconto vengono calcolati in fase di pagamento

Il tuo carrello è vuoto.

  • Image-109844562169-d79c7d6c-file.jpeg
  • Cultura Strana / Bistro Grenier
  • Cultura Strana / Bistro Grenier
  • Cultura Strana / Bistro Grenier

Cultura Strana / Bistro Grenier

Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Rilassato e Sociale

Specialist in: Bio-dynamic | Burgundy | Loire | Low intervention...

Scendi dalla vivace arteria di King Street, sali attraverso Odd Culture e ti troverai nei confini intimi del Bistro Grenier; dove i tropi classici della cucina francese vengono reinterpretati in modo giocoso. Il nostro wine bar al piano di sotto è un affare più informale che incarna l'energia rilassata e sempre accogliente dei migliori negozi di vino naturale europei.

~30 pour in bicchiere. Senza scuse, francese, sostenendo i grandi classici e le regioni esoteriche sottovalutate del mondo. Una cantina profonda piena di gemme rare e un'ampia selezione di vini di annate passate, anche in mescita, una curiosità per l'inner west. Un'etica costruita su agricoltura biologica e rigenerativa, intervento minimo e vinificazione a mani libere per un'espressione di terroir, tempo e luogo.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2016 Catherine Bernard La Carbonelle

A blend of Grenache, Mourvèdre and Marselan from a single plot in Hérault, France, organically grown on clay-limestone soils with pebbles, south-facing. Incredibly elegant and perfumed, a wonderful interplay of red fruits, graphite and Mediterranean scrubland. Silky smooth, singing, and in a lovely spot at almost ten years old - fresh as a daisy.

2023 Frantz Chagnoleau Mâcon-Villages Clos Saint Pancras

Quickly becoming recognised as one of the top producers in the region, a leading light of the 'south', incredibly nuanced with purity, tension and detail in spades. Punches well above its weight (and label).

MEET THE WINE EXPERTS

Image-109844562169-1106884c-file.jpeg

Jordan Blackman

In qualità di Beverage Manager del gruppo Odd Culture, sono responsabile della cura del nostro programma di vini in tutti i locali, oltre a formare i nostri team di sala. La mia esperienza è sia nella ristorazione di alto livello/fine che in quella informale (ex-Ananas Bar & Brasserie, Chin Chin) con programmi di vini estesi, lavorando a fianco di professionisti di spicco del settore negli ultimi dieci anni.

blank image

GETTING THERE

Contact Info:

266 King St, Newtown NSW 2042, Australia
Tel: +6183173057

Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.


Apply to be featured in the Coravin Guide today.