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NoNo Wine Bar

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Bar del vino

·

Arch U Dark, Granary Wharf, Neville St, Leeds LS1 4BR, UK
Rating 3

THREE GLASS RATING: Oltre 60 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in Italy | Off-the-beaten-track | South Africa | Spain

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Un accogliente wine bar e negozio di vini nelle famose arcate oscure di Leeds. Con una vasta selezione di vini guidati dal territorio e un menù interattivo per aiutarti a esplorare, NoNo rende la scoperta del vino divertente, semplice ed entusiasmante. Più di un semplice bar, NoNo è una comunità, un luogo per degustare, imparare e divertirsi, senza giudizi.

Offriamo oltre 50 vini al calice (oltre a degustazioni di vini, assaggi di produttori ed esperienze), e aggiorniamo continuamente la lista per includere nuove scoperte. Volevamo creare una selezione che mostrasse l'incredibile diversità del vino, concentrandoci sui produttori in cui crediamo, affinché ognuno possa scoprire qualcosa che ama. Era anche importante valorizzare produttori iconici difficili da trovare al calice, come Dauvissat, Dagueneau, Alheit e Lafarge.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

XXI 2021, Domaine Didier Dagueneau, Pouilly Fumé

Domaine Didier Dagueneau è una delle grandi tenute iconiche della Francia, che produce un incredibile Sauvignon Blanc di complessità sorprendente sin dal 1982. Nel 2021, Benjamin Dagueneau ha rotto con la tradizione. Dopo una stagione di crescita difficile, ha deciso di raccogliere uva presto e rapidamente. Invece di realizzare Pur Sang, Buisson, Silex, ecc., ha miscelato tutto il frutto in una sola cuvée. È un vino che crea grande entusiasmo nel bar, e i clienti amano poter provare questo vino incredibile al bicchiere.

Chablis 1er Cru La Forest 2020, Domaine Vincent Dauvissat, Borgogna

Domaine René et Vincent Dauvissat è senza dubbio il più prestigioso domaine di Chablis. È un vino brillante, con sentori freschi di frutta a nocciolo, agrumi, fiori bianchi, guscio di ostrica e sottili accenni di fiori d’arancio. Ha una splendida profondità al centro e un finale elettrico.

Percarlo IGT Toscana 2020, San Giusto a Rentenanno

San Giusto a Rentennano è uno dei principali produttori nella regione del Chianti Classico, con Percarlo che è uno dei vini più collezionati in Toscana. Abbiamo una piccola quantità di questo vino, quindi è fantastico poterlo offrire in lista al bicchiere. Percarlo 2020 è meravigliosamente discreto, con un equilibrio stupefacente e quasi nessuna percezione di tannino.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Nono Wine Team and Barrique Fine Wines

NoNo Wine Bar è di proprietà di Barrique Fine Wines, un rispettato commerciante di vini con sede nello Yorkshire Occidentale noto per il suo impegno nel "dare vita al vino" e nel sostenere regioni meno conosciute e produttori emergenti. Il nostro team è formato WSET e guidato dalla passione per il vino. Siamo costantemente curiosi, apprendiamo e assaggiamo, portando nuovi ed entusiasmanti vini ai nostri clienti.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Arch U Dark, Granary Wharf, Neville St, Leeds LS1 4BR, UK
Tel: +4401134659966
hello@nonowinebar.com
@nonowinebar

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