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The Glenturret Lalique Restaurant

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Ristorante

·

Glenturret Distillery, The, Hosh, Crieff PH7 4HA, UK
Rating 1

ONE GLASS RATING: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Bordeaux | Champagne | Off-the-beaten-track

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Immergiti in un viaggio culinario guidato dallo chef esecutivo Mark Donald, ispirato alla distilleria The Glenturret, agli straordinari paesaggi della Scozia e alla sua ricca abbondanza.

Con una media di 40 vini disponibili al calice, invitiamo gli ospiti a esplorare strade meno battute pur celebrando le classiche regioni vinicole. Dai sake e vini arancioni alle bottiglie rare e in edizione limitata, la nostra lista è pensata per stimolare la scoperta. Ogni vino è selezionato con cura e per una ragione. Crediamo che il vino debba essere divertente, accessibile e apprezzato da tutti.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Champagne, Cuvée de Réserve Vinothèque, Pol Roger, Francia 2000

Questo vino è prodotto in quantità limitate e valorizza il carattere dello Champagne maturo. Ricco, cremoso e stratificato con una complessità notevole, è realizzato da un blend di 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay, beneficiando di un invecchiamento prolungato. Un rilascio eccezionale della serie Vinothèque, che dimostra il potenziale di invecchiamento straordinario del grande Champagne.

Mosel Dreistern Riesling, Sybille Kuntz, Germania 2004

Il Riesling rimane un assoluto favorito, meravigliosamente versatile e adatto al cibo. Siamo lieti di condividere questo esempio splendidamente maturato di Sybille Kuntz, che si abbina perfettamente al nostro menù e mostra tutti i profumi distintivi e la finezza che ci si aspetta da un eccellente Riesling secco della Mosella.

Saint-Émilion Grand Cru Château Péby-Faugères, Francia 1998

Proveniente direttamente dalle nostre cantine, questa bottiglia è tutto ciò che si può desiderare da un classico Bordeaux. Rende omaggio al precedente proprietario della tenuta, Pierre-Bernard Guisez - affettuosamente conosciuto come “Péby” - e oggi rappresenta il gioiello della corona nel portfolio Silvio Denz Lalique.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Claude Millée & Margaux Houghton

Claude Millée, nominato tra i 50 migliori sommelier del Regno Unito, e Margaux Houghton DipWSET portano esperienza internazionale e profonda competenza al nostro programma di vini. Lavorando insieme nel cuore della distilleria più antica della Scozia ancora operativa, condividono una passione per una selezione attenta, l'educazione e il rendere i vini eccezionali accessibili a tutti.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Glenturret Distillery, The, Hosh, Crieff PH7 4HA, UK
Tel: +441764656565
reservations@theglenturret.com
@TheGlenturretLalique

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