Rosso di medio corpo con note saporite, sottili aromi di frutti rossi e spezie dolci. È unico per noi poiché alcuni anni fa ne abbiamo preso una maggiore quantità e l'abbiamo invecchiato nelle nostre riserve fino ad ora.

Rosa scuro, adatto al cibo. Pensate a fragole e mirtilli rossi con una grande persistenza e corpo che sostiene i piatti di carne. Un vino divertente per chi ha una mente aperta. È stato realizzato dal nostro ex sommelier capo, Donald Edwards.

Vino bianco facile da bere, minerale e agrumato, il nostro best seller al bicchiere per accompagnare l'antipasto di sashimi firmato dallo chef Gregory.