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La Minerva Bar

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Bar del vino

·

Piazza della Minerva, 69, 00186 Roma RM, Italy
Rating 4

GREG'S HIDDEN GEM

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Barbaresco | Burgundy | Champagne | Chardonnay...

Specializzato in
  • Barbaresco
  • Burgundy
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Italy
  • Loire
  • Pinot Noir
  • Traditional method sparking wine

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Bar-ristorante nella lobby dell'hotel, sotto lo storico lucernario in vetro e ferro del palazzo del '600. Al centro, la statua di Minerva di Rinaldo Rinaldi, allievo di Canova. Un ambiente elegante e sereno per colazione, pranzo, tè pomeridiano e aperitivo, tra cucina mediterranea e fascino romano.

La nostra mescita è un’evoluzione continua guidata dal ritmo delle stagioni, con una selezione di etichette di qualità pensata per valorizzare ogni sfumatura dei piatti della nostra cucina. La Minerva Bar rappresenta il cuore dell’albergo: un riferimento che attinge a tutte le bottiglie disponibili negli altri outlet, sottolineando con forza l’appartenenza a una realtà più grande e prestigiosa.

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Pouilly Fumè "Madmoiselle de T" Chateau de Tracy 2023

Ci piace perché rappresenta freschezza e dinamissmo di uno dei terroir più prestigiosi della Loira.
Nato da vigne giovani su suoli calcarei e silicei, rinuncia ai tecnicismi e al legno pesante per puntare tutto su un Sauvignon Blanc croccante e sferzante: un trionfo di agrumi, fiori bianchi e la tipica nota minerale di pietra focaia. È la dimostrazione perfetta di come un grande nome classico possa trasformarsi in un sorso moderno, accessibile ed estremamente godibile.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Benedetta Pratesi

Il mio lavoro nel mondo del vino nasce da una passione profonda e un dinamismo costante, con un obiettivo chiaro: abbattere i tecnicismi e rendere la cultura enologica fluida, snella e accessibile. Io e il mio team amiamo raccontare il calice con un linguaggio fresco e diretto, trasformando la degustazione in un'esperienza inclusiva, coinvolgente e priva di sovrastrutture.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Piazza della Minerva, 69, 00186 Roma RM, Italy
Tel: +06844299
bar.laminerva@orient-express.com
@orientexpress

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