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Frog by Adam Handling

Rating 2

TWO GLASS RATING: Oltre 40 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Adelaide Hills | Argentina | Barbaresco | Barolo... | Direct import and Exclusivity

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Visit Website to Reserve a Spot
Frog è il ristorante principale con stella Michelin dello chef Adam Handling MBE a Covent Garden, che mette in mostra il meglio dei prodotti britannici. Gli ospiti si trovano di fronte alla cucina a vista, interagendo con Adam e la sua squadra in un'esperienza teatrale e coinvolgente. Premiato con una stella Michelin nel 2022 e classificato 42° nei National Restaurant Awards, Frog abbina il suo menu a una carta dei vini curata a livello globale e che celebra la Gran Bretagna.

La lista dei vini di Frog si abbina perfettamente ai suoi piatti innovativi, offrendo vini eccezionali provenienti da tutto il mondo a tutte le fasce di prezzo. Concentrandosi sulla qualità piuttosto che sul profitto, il team costruisce solide relazioni con i produttori per accedere a bottiglie rare ed esclusive. Con opzioni diverse che vanno dal sake alle annate pregiate e molte per bicchiere, la lista premiata di Frog garantisce un'esperienza di degustazione avventurosa e di livello mondiale.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Chardonnay 'Lenswood Vineyard', Shaw + Smith, Adelaide Hills, Australia - 2021

Chardonnay da vigneto singolo con eleganza, linearità e vivacità. Palato ampio con intensi frutti a polpa dura.

Terrasses du Larzac, Domaine de Montcalmès, Linguadoca, Francia – 2022 (Magnum)

Syrah di alta quota dal Languedoc, violette e petali di rosa, pepe bianco e cardamomo con tannini setosi e un finale lungo ed elegante, ribes e frutti più scuri con un tocco di oliva nera, costante e complesso.

Seña, Valle del Aconcagua, Chile - 2015 (Magnum)

Un'icona del vino cileno, succoso affina i tannini, cassis, lamponi, cacao e tabacco.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Kelvin McCabe, Wine Director

Iniziando come Capo Sommelier per l'apertura di Frog by Adam Handling, dopo aver ricoperto in precedenza ruoli come Capo Sommelier presso Roka, Zuma e Gilgamesh, Kevin McCabe è il Direttore del Vino della Collection, definendo gli standard per la cultura e le pratiche del vino in tutta l'Adam Handling Collection.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

34 Southampton St, London WC2E 7HA, UK
Tel: +4402071998370

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