Dopo aver insegnato chimica organica ad Harvard, Ron si è trasferito a SF per dedicarsi alla ricerca sul cancro. Si è innamorato del vino e ha utilizzato le sue conoscenze in chimica per comprendere la scienza della vinificazione. Ha lavorato part-time per affinare il suo palato in un wine bar, in modo da poter comprendere l'arte del vino. Dopo aver salvato il suo wine bar preferito a SF, sta seguendo il suo sogno di fare vino in rispetto al suo defunto mentore.