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Furny’s Fine Wines And Taste Room

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Bar del vino

·

67 Beach Rd, Chapmans Peak, Cape Town, 7979, South Africa
Rating 3

ECCEZIONALE: Oltre 60 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in Cabernet Sauvignon | Chardonnay | Chenin Blanc | Cool climate...

Specializzato in
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Cool climate
  • Grenache
  • Low intervention
  • Pinot Noir
  • Rosé
  • South Africa
  • Sweet
  • Syrah /Shiraz

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Siamo situati nel pittoresco villaggio di Chapman's Peak a Noordhoek, Cape Town. Il nostro obiettivo, come ristorante, wine bar e boutique di vini a conduzione familiare, è offrire un'esperienza memorabile di vino e cibo in un'atmosfera informale dove i nostri clienti (e i loro bambini e cani) possono rilassarsi sotto i milkwood!

Vivi la strada del vino sotto un unico tetto! Furny’s offre un ampio menù di vini con oltre 150 etichette e più di 70 vini al bicchiere. Goditi degustazioni di vino e abbinamenti con il cibo, con la nostra enoteca boutique che propone oltre 400 vini, tra cui vini a edizione limitata e gemme rare, oltre ad alcuni stili fuori dagli schemi!

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Restless River Strada Principale e Dignity Cabernet

Amiamo questo vino perché è uno dei pochi Cabernet di clima fresco e l'unico Cabernet Sauvignon della regione di Hemel-en-Aarde. Lo stile risultante è più raffinato e complesso, tipico del vecchio mondo, piuttosto che pesante e moderno.

Porseleinberg Syrah

Un vino splendido proveniente dalla Porseleinberg Farm, situata in un terreno di scisto battuto dal vento nella regione di Swartland. Un equilibrio di potenza, finezza e mineralità. Molto apprezzato, con la vendemmia 2023 recentemente premiata con 100 punti da Tim Atkin. Alta percentuale di fermentazione con grappoli interi, con un intervento minimo e una parte significativa della fermentazione con cappello sommerso.

Mullineux Vigne Vecchie Bianco

Un blend bianco Swartland - stratificato ed espressivo, proveniente dai suoli di granito decomposto del Paardeberg. Queste viti coltivate in modo sostenibile sono nel loro settimo decennio, coltivate in media a 400 metri di altitudine. L'incredibile texture e la struttura di questo vino sono conferite dal Chenin Blanc di vecchie vigne, a bassa resa e radici profonde. La Clairette Blanche e la Grenache Blanc aggiungono strati di salinità e freschezza, mentre il Viognier e il Sémillon Gris arricchiscono il suo profumo invitante.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Murray Furness (WSET3) and team

Wayne e Murray Furness sono un team di padre e figlio che guidano la selezione e la gestione dei vini presso Furny's, supportati abilmente dal team di gestione che fornisce input e consigli regolarmente. Hanno tutti qualifiche varie nel settore del vino e una passione per l’industria, le storie e i personaggi dietro il vino. Murray ha recentemente completato la sua qualifica WSET3 in vino con distinzione.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

67 Beach Rd, Chapmans Peak, Cape Town, 7979, South Africa
Tel: +27724550184
info@furnysfinewines.co.za
@furnys_finewines

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