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Fooq's

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Ristorante

·

150 NW 73rd St, Miami, FL 33150, USA
Rating 1

ECCELLENTE: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Bio-dynamic | Burgundy | Off-the-beaten-track | Organic...

Specializzato in
  • Bio-dynamic
  • Burgundy
  • Off-the-beaten-track
  • Organic
  • Regenerative viticulture
  • Rosé

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Originariamente fondato nel centro di Miami nel 2015, Fooq’s è tornato per un nuovo audace capitolo a Little River nel 2026. Ripensato dagli studi JOYN di Stoccolma, il ristorante unisce un team eccezionale di cucina, bevande e ospitalità per offrire una cucina americana contemporanea influenzata dalla Persia, cotta al forno a legna, in un ambiente caldo e orientato alla comunità.

Fooq’s offre una rotazione entusiasmante di vini al bicchiere e porzioni dinamiche da 3oz, in cui mettiamo in evidenza stili e produttori che il nostro team di Sommelier considera stimolanti. Intendiamo valorizzare consapevolmente uve al di là delle solite note e includere anche annate più vecchie per permettere alla nostra comunità di innamorarsi delle molteplici esperienze che il vino può creare quando abbinato correttamente.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

François Buffet, Pinot Noir, Volnay, France 2023

An elegant Pinot Noir with aromas of red cherry, raspberry, and subtle earthy notes. Silky tannins and bright acidity lead to a long, refined finish.

Arianna Occhipinti SP68 Bianco, Zibbibo Albanello, Sicily 2024

A vibrant skin-contact white with aromas of citrus, orange blossom, and Mediterranean herbs. Fresh and textured with a lively, mineral finish.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Mariel Dalmau

Mariel è la cofondatrice di Grape Crush Miami. Un pop-up dedicato al vino che pone l'attenzione sul vero scopo del vino: riunire le persone per condividere storie, risate, cibo, musica e scoprire regioni vinicole, produttori e stili oltre la norma, con la sostenibilità al centro.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

150 NW 73rd St, Miami, FL 33150, USA
Tel: +17862149076
reservations@fooqsmiami.com
@fooqsmiami

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