Abbiamo tre ristoranti nella città di Londra, ognuno con un'interpretazione diversa dell'Enoteca italiana, che significa negozio di vino locale. In Italia, le Enoteche sono un punto di riferimento locale, che servono i migliori ingredienti e vini della regione.

Con i professionisti della città di Londra che costituiscono il nostro core business, offrire un drop versatile e di alta gamma è essenziale per garantire qualità rispetto alla quantità. Elenchiamo circa 25 vini al calice in ciascun locale. Preferiamo vini come Tignanello e Roagna e tutti i vini selezionati di tutti i livelli devono superare il test del team prima di finire nella lista dei vini.