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Bar del vino

·

461 Victoria St, Abbotsford VIC 3067, Australia
Rating 1

ONE GLASS RATING: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in Adelaide Hills | Alsace | Argentina | Bio-dynamic... | Tokaji, Austria, Hungary, Slovakia, Slovenia, Croatia, Turkiye, Turkey, Greece, Czechia, Gruner Veltliner, Furmint, China, Japan, Canary Islands, Lebanon, Styria, Blaufränkisch, Georgia, Armenia

Specializzato in
  • Adelaide Hills
  • Alsace
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  • California
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Enoteca e negozio, che esplora l'intera geografia, storia e cultura del vino nel mondo.

22 + vini al calice in qualsiasi momento. Ci specializziamo in regioni che hanno meno esposizione. Negli ultimi 6 mesi abbiamo servito vini dalla Croazia, Libano, Turchia, Grecia, Romania, Sudafrica, Cile, Argentina, Cina, Giappone, Siria, Serbia. Abbiamo la più grande collezione di vini austriaci, ungheresi, slovacchi e sloveni in Australia, e una delle più grandi collezioni di vini tedeschi in Australia.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

2022 Pivnica Čajkov ‘Rustical’ Pesecká Leánka

Una rarissima visione di un piccolo e unico angolo della viticoltura slovacca. Pesecká Leánka è il nome slovacco del Feteasca Regala, oggi più comune in Romania, ma con una storia di diffusione che include anche questa parte della Slovacchia. Contatto con le bucce, frutti generosi e aromi esotici, delizioso, divertente, e disponibile solo qui a Čajkov.

2017 Vigneto Puchang Saperavi

Il Saperavi è maggiormente conosciuto per le sue varietà in Georgia, da dove probabilmente ha origine. La Via della Seta ha diffuso l'uva dal Caucaso in tutta l'Asia Centrale. Xinjiang è certamente una regione che si inserisce più armoniosamente nel tessuto culturale dell'Asia Centrale piuttosto che in quello della Cina. Solo per questa ragione, assaporare questo vino evoca forti idee di identità nazionale, identità culturale e la lunga e predominante influenza della storia sulla viticoltura.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Andrew Wyse

Mercante di vino con sede a Melbourne,
importatore ed educatore con oltre
decennio di esperienza negli Stati Uniti
e in Australia, specializzato nella
promozione dei vini dell'Europa Centrale
e Orientale.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

461 Victoria St, Abbotsford VIC 3067, Australia
Tel: +610370421022
@cardwellcellars

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