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Barra Oliba

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Ristorante

·

1980 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101, USA
Rating 1

ONE GLASS RATING: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in Bio-dynamic | Bordeaux | Low intervention | Organic... | Priorat, Toro, Ribeira Sacra, Bierzo, Ribeiro, Rías Baixas, Canary Islands

Specializzato in
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  • Ribera del Duero
  • Rioja
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Entra in Barra Oliba e lasciati trasportare nei deliziosi bistrò e wine bar di Barcellona, Madrid, Rias Baixas e San Sebastian. L'atmosfera intima e accogliente, completata da un lungo bancone e una cucina a vista, permette agli ospiti di vedere i loro pasti prendere vita.

Offriamo oltre 20 vini al calice (incluso lo sherry) provenienti da alcune delle regioni più interessanti della Spagna, con la nostra selezione premium servita da magnum utilizzando Coravin.
La nostra lista dei vini presenta circa 140 vini diversi da produttori spagnoli (per lo più) e francesi, con vini leggendari come Vega Sicilia Único Reserva Especial e Tondonia Gran Reserva, tra gli altri.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Jiménez Landi, Ataulfo 2018

Floreale, minerale, bacca matura. Tannini decisi, acidità vivace, note terrose. Secondo me, una delle espressioni più eleganti di Garnacha in Spagna. Elegante e morbido.

Abadía Retuerta, Le Domaine 2019

Fresco, complesso ed elegante. Ananas, agrumi, note erbacee, minerale, un vino che mostra il potenziale che la Ribera del Duero ha per produrre bianchi di alta qualità.

Viña Tondonia Riserva 2011 Magnum

Frutta rossa matura, cuoio, vaniglia, terroso, erbaceo. Corpo medio, classico, finale lungo. Un vino che è simbolo dei classici Rioja tradizionali ben bilanciati che esprimono l'annata e il terroir in maniera molto pura.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Ernesto Casillas & Eduardo Bustamante

Siamo un team di appassionati di vino senza certificazioni formali, solo anni di degustazioni, viaggi e apprendimento attraverso l'esperienza. La nostra lista di vini con 150 etichette è stata costruita interamente con bottiglie che amiamo personalmente, scelte tra tutti gli stili e fasce di prezzo.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

1980 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101, USA
Tel: +16193105110
@barraoliba

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