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  • Vinology Zurbano

Vinology Zurbano

Rating 2

STRAORDINARIO: Oltre 40 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Argentina | Ribera del Duero | Rioja | Spain

Situati nel quartiere di Chamberí, da Vinology Zurbano manteniamo la nostra essenza come ambasciatori della cultura del vino, offrendo al contempo un'esperienza eccezionale e completa per ogni appassionato di vino e buona cucina.

Vinology offre una delle selezioni più ampie di vini al bicchiere di Madrid, con circa 40 etichette disponibili grazie a Coravin. Il nostro menu include oltre 500 vini, dai grandi iconici ai piccoli produttori, permettendo di scoprire etichette uniche senza bisogno di aprire la bottiglia. Uno spazio dedicato alla cultura del vino e alla condivisione di esperienze.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

2023 Garena Txakolin

Un Txakoli fresco e vibrante con aromi di agrumi freschi, mela verde e sottili note floreali. Di corpo leggero, con acidità brillante e un finale pulito e minerale.

2019 Olivier Rivière

Un blend Rioja con predominio di frutta a base di Garnacha e Graciano, che offre sapori di bacche rosse mature, spezie delicate, acidità fresca e tannini morbidi.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Pilar Oltra

Pilar Oltra, fondatrice e CEO di Vinology, è un'autentica appassionata di vino.

Nel 2010 ha fondato Vinology, un punto di riferimento negli eventi enologici, e nel 2022 ha aperto il suo primo spazio fisico nel quartiere Salamanca di Madrid, uno spazio dedicato alla celebrazione del vino e della gastronomia. Nel 2024 ha inaugurato un nuovo locale nel quartiere madrileno di Chamberí.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Calle de Zurbano, 13, Chamberí, 28010 Madrid, Spain
Tel: +349152720
hola@vinology.wine

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