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STRAORDINARIO: Oltre 40 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Barossa | Riesling | Syrah /Shiraz

Marlowe fonde la nostalgia con un design contemporaneo. Situato in un edificio d'epoca Art Deco degli anni '40, appartenente al patrimonio, offriamo le migliori specialità culinarie australiane. Il nostro menu presenta esclusivamente vini australiani, ad eccezione dello Champagne, e tutti i prodotti sono di provenienza locale. Onoriamo le influenze tradizionali valorizzando al contempo l'evoluzione della cucina australiana.

La lista dei vini di Marlowe presenta selezioni di prima qualità dall'Australia, accompagnate esclusivamente da Champagne francesi. La nostra lista offre 40 vini disponibili al bicchiere, che comprendono una gamma diversificata di stili, regioni e annate. Tra i punti salienti figurano il raro Poole’s Rock 2012 Semillon, il Bass Phillip Nebbiolo 2016 e l’annata corrente del Grosset Polish Hill Riesling.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

2012 Semillon Poole's Rock

Il 2012 è stato un'annata così eccezionale da aver rallentato l'invecchiamento di questo Semillon di 14 anni. Si beve come se avesse solo 6 anni, ancora vibrante e fresco al palato con note di lime e citronella, con sottili elementi tostati che iniziano appena a manifestarsi.

Nebbiolo Bass Phillip 2016

Prodotto in quantità così limitate e destinato all'invecchiamento, questo nuovo rilascio invecchiato 10 anni è la rappresentazione australiana di uno stile classico piemontese. L'età di questo vino ha permesso ai tannini maturi e all'acidità di integrarsi bene nel vino, permettendo ai frutti freschi di brillare ancora.

2018 Charles Heidsieck Brut Millesimato

Il 2018 è iniziato come una sfida in Champagne ma si è rivelato un'annata eccezionale che ha permesso uno sviluppo completo e rese elevate. Questo Champagne d'annata è perfettamente degustabile in questo momento. Al naso si liberano aromi di frutta a nocciolo e brioche, mentre al palato risulta vivace e generoso.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Jeanne Thurbon

Jeanne lavora alla selezione di liste di vini e bevande in tutto il mondo dal 2009. Ha iniziato a Melbourne prima di trasferirsi in Canada e lavorare nell'Okanagan. Ha adottato un approccio pratico, acquisendo preziose conoscenze da produttori di vino e viticoltori. Dopo il suo ritorno in Australia (attraverso i Caraibi), Jeanne ha portato la sua esperienza a Brisbane, concentrando le sue conoscenze sui vini australiani.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

105 Melbourne St, South Brisbane QLD 4101, Australia
Tel: +61735056412
seatme@marlowebne.com.au

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