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Malabar Bistro Nomada

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Ristorante

·

C. Real, 28490 Becerril de la Sierra, Madrid, Spain
Rating 1

ECCELLENTE: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in Burgundy | Spain | Other | Vinos de la zona de Gredos

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Bistrò con fascino nella Sierra di Madrid. Cucina nomade e stagionale. Menù che cambia costantemente in un ambiente accogliente.

Tutte le nostre referenze, circa quaranta, sono servite in bicchiere grazie al Coravin. Particolare attenzione ai vini di piccole cantine e del territorio. Ricerca e cambiamento costante.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Viña Cubillo. Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano DOC Rioja

Un Rioja classico ed elegante, con note di frutta matura, spezie e una grande armonia. Un vino con carattere che accompagna perfettamente carni e piatti tradizionali.

Nicolas Maillart. Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. Champagne Premier Cru

Uno champagne sofisticato, con bollicine fini e grande freschezza, con profumi di agrumi, frutta bianca e delicati accenni di pane tostato. Ideale per brindare o accompagnare aperitivi.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Jorge González Navarro

Venti anni di passione per il vino.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

C. Real, 28490 Becerril de la Sierra, Madrid, Spain
Tel: +34918538936
info@malabarbistro.es
@malabarbistro

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