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Ristorante

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6th floor 839 Charoenkrung Road, Samphanthawong, Bangkok 10100
Rating 4

I TESORI NASCOSTI DI GREG

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in Alsace | Germany | Loire | Pét-nat...

Specializzato in
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  • Loire
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Un vivace wine bar ristorante situato al sesto piano di un ex edificio industriale a Talad Noi, che serve piccoli piatti thailandesi ricchi di sapore. Carta vini con 150 bottiglie, un mix di classici di riferimento e vini naturali progettati per accompagnare il cibo thailandese.

Diciassette vini al bicchiere da una lista di 150 bottiglie pensata per il cibo thailandese. Serviamo classici e vini naturali—quelli che si abbinano bene con spezie e sapori audaci. C'è un pét-nat a rotazione, sake e un vino da dessert che cambia regolarmente. È una lista che funziona perché è stata costruita attorno a ciò che cuciniamo.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Zind Humbrecht Pinot Gris Turckheim

Classico Pinot Grigio dell'Alsazia con grande versatilità per il cibo

Tolpuddle Chardonnay

Gemma della Tasmania di Martin Shaw e Michael Hill Smith, vivace, riduttivo, bomba di pompelmo

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Kiki Sontiyart - sommelier

Kiki ha iniziato la sua carriera come chef prima di passare al servizio per dedicarsi seriamente al vino. Lavorare con lo chef David Thompson presso Aaharn, il ristorante sorella di Nahm a Hong Kong, ha acceso la sua passione per i vini che esaltano la cucina thailandese. Ha guidato il programma vini fin dall'inizio.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

6th floor 839 Charoenkrung Road, Samphanthawong, Bangkok 10100
Tel: +66979945523
Charmkrung@gmail.com
@charmkrung

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