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  • Bráz Pizzaria Jardins
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Bráz Pizzaria Jardins

Rating 1

ECCELLENTE: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Argentina | Cabernet Sauvignon | Other | Toscana | Família Mazzei

Bráz è nato nel momento in cui il primo immigrato ha preparato una base per pizza in Brasile. Siamo gli aromi, i colori, le credenze e le usanze che hanno attraversato l'oceano. Siamo il profumo che ha fatto sentire ognuno di loro a casa. Lavoriamo per preservare questa tradizione e innovare senza perdere l'essenza. Siamo storia, un'ossessione per la qualità e una passione per l'ospitalità. Siamo Bráz Pizzaria.

Lista vini concisa e curata, con 20 vini al bicchiere tramite Coravin, che presenta etichette sia classiche che moderne di grandi produttori. Tra i punti salienti, selezioni speciali dalle tradizionali cantine italiane Mazzei e Serego Alighieri, ampliando le possibilità di scoprire diversi abbinamenti tra vino e pizze Bráz.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

SIEPI 2022

A Super Tuscan blend of Sangiovese and Merlot from the Mazzei estate in Tuscany, Italy.

IL PUMO

A white wine from Piedmont producer Beni di Batasiolo, Italy.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Carina Cooper

Carina Cooper è sommelier da oltre 25 anni ed è stata parte della prima classe di sommelier formati dall'ABS, essendo l'unica donna tra i diplomati. Guidando la selezione dei vini al Bráz, sceglie etichette con la stessa cura dedicata agli ingredienti di casa, combinando grandi produttori, qualità e un modo amichevole e diretto di presentare il vino.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Alameda Tietê, 110 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01417-020, Brazil
Tel: +5511943643170

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