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The Wine Tasting Shop

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Bar del vino

·

18 Hildreth St, London SW12 9RQ, UK
Rating 1

ONE GLASS RATING: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in

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Siamo situati nel cuore di Balham, in Hildreth St., e negli ultimi 15 anni abbiamo goduto del supporto dei residenti e non solo. Offriamo vini accessibili e incoraggiamo gli ospiti a fare domande, assaggiare vini poco conosciuti ed esplorare regioni del mondo poco valorizzate. Fedele al nostro nome, organizziamo tre degustazioni guidate alla settimana, tutte a tema per diverse preferenze.

Abbiamo da 20 a 30 vini disponibili al calice in ogni momento, sempre un mix. Crediamo nel valorizzare vignaioli di talento provenienti da regioni meno conosciute, offrendo al contempo classici e preferiti dal pubblico, spesso con una svolta originale. La stagionalità è fondamentale, perciò la nostra selezione evolve sottilmente nel corso dell’anno.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Monthélie 1er Cru Meix Bataille 2023

Un elegante Pinot Nero della Borgogna con frutti rossi vivaci, tannini fini e una sottile complessità terrosa.

Murdoch Hill “Rocket” Chardonnay, Adelaide Hills

Un vivace ed espressivo Chardonnay con sentori di agrumi freschi, frutta a nocciolo e un'acidità vivace bilanciata da una consistenza delicata.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Cristi Datcu

Lavoro con The Wine Tasting Shop dal 2021, unendomi all'azienda subito dopo la pandemia, durante il boom dell'ospitalità nel post-lockdown. Negli ultimi quattro anni ho curato e ampliato la selezione, con l'obiettivo di diversificare la gamma. Dopo cento degustazioni, diverse visite in vigneto e un diploma, continuo a modellare un'offerta di vini dinamica e sperimentale.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

18 Hildreth St, London SW12 9RQ, UK
Tel: +4402086168658
enquiries@thewinetastingshop.co.uk
@thewinetastingshop

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