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DECANT Napa Bottle Shop & Bar

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Bar del vino

·

2999 Solano Ave, Napa, CA 94558, Verenigde Staten
Rating 1

ONE GLASS RATING: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in California | Cool climate | Low intervention | Off-the-beaten-track...

Specializzato in
  • California
  • Cool climate
  • Low intervention
  • Off-the-beaten-track
  • Organic
  • Regenerative viticulture
  • Sherry
  • Traditional method sparking wine

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Il DECANT Bottle Shop & Bar è uno spazio queer e di proprietà femminile co-fondato dalle sommelier Cara Patricia e Simi Grewal. Con sedi a San Francisco e Napa, presentiamo da 400 a 500 vini realizzati in modo sostenibile, voli rotativi dalle AVA di Napa a piccoli importatori, degustazioni alla cieca settimanali, corsi della Scuola di DECANT e pop-up di chef—una casa per sommelier e amanti del vino casuali.

Presso DECANT, gli ospiti possono gustare 15-20 vini versati con Coravin al calice, oltre a voli rotanti che mettono in mostra piccoli importatori da tutto il mondo e gemme nascoste dal nostro giardino di Napa. Ogni bottiglia è assaggiata alla cieca e realizzata in modo sostenibile, con abbinamenti della nostra vasta collezione di pesce in scatola per un'esperienza unica nel suo genere.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Tokaj Furmint, Ungheria

Un punto culminante da Small Poppies, la nostra serie dedicata ai piccoli importatori. Questo raro Furmint in bicchiere, proveniente dal vulcanico Tokaj, mostra una acidità vivace e una freschezza salina, senza traccia di botrite per un'espressione pura e limpida.

Syrah, Vigneto Mabon Hudson, Carneros 2021

Syrah di clima fresco da Carneros con spezie, fumo e profondità saporita. Produzione limitata e specifica del luogo, offre uno sguardo sulla Napa Valley oltre il Cabernet.

Vermouth on the Rocks, Manuel Acha Atxa Blanco, Paesi Baschi, Spagna

Da una delle più antiche distillerie di Spagna, questo vermouth luminoso e floreale viene macerato in un alambicco di rame vecchio di 130 anni. Con caprifoglio, erbe e un tocco salato, è versatile, rinfrescante e il bicchiere preferito dal nostro team per l’estate.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Cara Patricia

Sommelier avanzato e co-fondatrice di DECANT, Cara porta con sé oltre un decennio di esperienza nell'ospitalità e nel vino pregiato. Con una passione per abbattere le barriere nel mondo del vino, l'obiettivo di Cara è creare spazi accoglienti e inclusivi dove le persone possono esplorare e connettersi attorno al vino.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

2999 Solano Ave, Napa, CA 94558, Verenigde Staten
Tel: +1707213648
@decantnapavalley

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