This site has limited support for your browser. We recommend switching to Edge, Chrome, Safari, or Firefox.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

Congratulations! Your order qualifies for free shipping You are €200 away from free shipping.
No more products available for purchase

Products
Pair with
Is this a gift?
Subtotal Free
Shipping, taxes, and discount codes are calculated at checkout

Your Cart is Empty

Home
Catalog
Contact
  • The Grill at Horizon Hotel by SKYCITY
  • The Grill at Horizon Hotel by SKYCITY
  • The Grill at Horizon Hotel by SKYCITY
  • The Grill at Horizon Hotel by SKYCITY
  • The Grill at Horizon Hotel by SKYCITY

The Grill at Horizon Hotel by SKYCITY

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot

Restaurant

·

85 Hobson Street, Auckland CBD, Auckland 1010, New Zealand
Rating 1

UITSTEKEND: Meer dan 20 wijnen per glas

Experience: Verfijnd & Stijlvol

Specialist in: Cabernet Sauvignon | Chardonnay | New Zealand | Pinot Noir...

Specialist in:
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • New Zealand
  • Pinot Noir
  • Syrah /Shiraz

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot
The Grill serveert uitzonderlijke Nieuw-Zeelandse biefstuk en zeevruchten met een klassieke, moderne aanpak. Door duurzame praktijken van ons land en onze zee te ondersteunen, dragen we bij aan het behoud van de schoonheid en middelen van ons land voor toekomstige generaties.

Wij richten ons op premiumwijnen uit Nieuw-Zeeland per glas, inclusief zeldzame vintage- of beperkte oplage wijnen op Coravin.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2021 Trinity Hill, Homage Syrah, Hawke's Bay, Nieuw-Zeeland

Deze zeldzame wijn is een referentiepunt voor NZ Syrah. Genoemd ter ere van Gerard Jaboulet, die samenwerkte met de oprichter van de wijngaard John Hancock. John produceerde deze wijn van de toen onbekende, inmiddels beroemde Gimblett Gravels en sinds Warren Gibson het in het midden van de jaren 2010 heeft overgenomen, heeft hij zijn prestige behouden. Zwaar en elegant, met een lange textuurrijke expressie. Rode en zwarte vruchten gevolgd door een aanhoudende aardse mineraliteit en ondertonen van kruidige noten. Laatste flessen in het land in onze kelder!

2024 Kumeu River 'Rays' Road, Chardonnay, Hawkes Bay, Nieuw-Zeeland

Vanwege de druk in de noordwestelijke buitenwijken van Auckland breidde de Kumeu-rivier zich uit naar Centraal- en Zuid-Hawkes Bay. Verborgen in dit westelijke deel van de regio ligt een kalkstenen sokkel die onder een mengsel van vulkanische en löss-kleien ligt. De wijngaard werd begin jaren 2010 gekocht en herplant, met de eerste oogst in 2017. De wijn toont de klassieke pure wijnuitdrukking van MW Michael Brajkovich, die aspecten van de Kumeu-thuisklimaatwijngaarden weerspiegelt, maar met een duidelijkere citrusintensiteit.

2010 Vinoptima Gewurztraminer, Gisborne, Nieuw-Zeeland

Opgericht door Nick Nobilo in 2000, was een wijnmakerij die zich uitsluitend op Gewurztraminer richtte een risico. Gesloten in 2017, waarbij de laatste commerciële uitgave uit 2011 dateert. Deze rijke, kruidige wijn, bijna decadent in zijn gewicht, toont diepte en harmonie. Zoeter met gelaagde, smeuïge smaakstromen vult deze wijn de mond met genoegen. Perfect bij eendenleverparfait of een decadente chocoladedessert. Uitstekend.

MEET THE WINE EXPERTS

Image-venue_610570305785_fe4v37up5k_sommelier_image.jpg

Jeremy Mathew Ellis, CMS

Jeremy heeft meer dan 30 jaar ervaring in de wijn- en horecasector. In 2008 behaalde hij zijn Court of Masters Sommelier-certificering als beste kandidaat in de regio Nieuw-Zeeland, en behoorde hij tot de top 10 van kandidaten voor de Australaziatische regio. Sindsdien heeft Jeremy zich in de branche gevestigd en heeft hij geholpen bij de oprichting van de NZ Wine Professionals and Sommeliers Association, waarbij hij tot 2022 de functie van secretaris bekleedde.

VISIT WEBSITE TO RESERVE SPOT
blank image

GETTING THERE

Contact Info:

85 Hobson Street, Auckland CBD, Auckland 1010, New Zealand
Tel: +64212264884
thegrill@skycity.co.nz
@thegrillauckland

Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.


Apply to be featured in the Coravin Guide today.

APPLY