This site has limited support for your browser. We recommend switching to Edge, Chrome, Safari, or Firefox.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

Congratulations! Your order qualifies for free shipping You are €200 away from free shipping.
No more products available for purchase

Products
Pair with
Is this a gift?
Subtotal Free
Shipping, taxes, and discount codes are calculated at checkout

Your Cart is Empty

Home
Catalog
Contact
  • Image-venue_622993441017_55lvngwo4bc_venue_image.jpg
  • Image-venue_622993441017_bbzc942v80q_venue_image.jpg
  • Image-venue_622993441017_iti98on9a1_venue_image.jpg
  • Image-venue_622993441017_2y7ac0tiqhl_venue_image.jpg
  • Image-venue_622993441017_y6lvye9ywzf_venue_image.jpg
  • Image-venue_622993441017_r4p6gdjobs_venue_image.jpg
  • Image-venue_622993441017_n8euzbgxqjg_venue_image.jpg
  • Image-venue_622993441017_qz5p8aawzls_venue_image.jpg

Restaurant Le Tapir

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot

Hotel

·

151 Cr de la Marne, 33800 Bordeaux, France
Rating 4

GREG'S HIDDEN GEM

Experience: Ontspannen & Sociaal

Specialist in: Bordeaux | Burgundy | Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon...

Specialist in:
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Loire
  • Rhône

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot
Hôtel La Zoologie combineert de historische stenen van Bordeaux met door de natuur geïnspireerd design in zijn unieke ruimtes. Gasten kunnen dineren bij Le Tapir, met een open keuken en een weelderig Botanische Tuinterras. Binnen biedt de met muziek gevulde Cocktail Lounge een sfeervolle ambiance, terwijl de Banksia Kelder wijnproeverijen organiseert. In de zomer serveert het ontspannen Dakterras drankjes met panoramisch uitzicht op de stad.

Onze wijnselectie per glas biedt een toegankelijke, zorgvuldig samengestelde selectie van Franse etiketten. De afwisseling omvat frisse witte wijnen, klassieke rosés en karakteristieke rode wijnen uit verschillende regio's. Met het Coravin bewaar­ingssysteem kunnen onze gasten genieten van hoogwaardige kelder­oogsten per glas, zonder concessies te doen aan de kwaliteit van de wijn.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Marsannay "Source des Roches" Domaine Bruno Clair 2022

De oogst van 2022 opent met een delicaat boeket van grapefruit en bijenwas, dat in complexiteit toeneemt naarmate het in het glas staat. In de mond is hij goed in balans en smaakvol, met een fijne body, een samenhangende structuur en een strakke, wrange, minerale afdronk. Rijping op eikenhouten vaten voegt textuur en body toe zonder de frisheid te maskeren die de noordelijke toegang tot de Côte de Nuits kenmerkt.

MEET THE WINE EXPERTS

blank image

Thomas Hartout

Hoofdsommelier van het team, Thomas werkte tien jaar in verschillende vijfsterrenhotels in Engeland en Frankrijk voordat hij neerstreek in de regio Bordeaux. Hij superviseerde de opening van het restaurant "Au Marquis De Termes" in Margaux met 700 wijnreferenties gedurende drie jaar. Daarna verzorgde hij de wijnkaart van het restaurant "The Tapir" binnen het viersterrenhotel "La Zoologie".

VISIT WEBSITE TO RESERVE SPOT
blank image

GETTING THERE

Contact Info:

151 Cr de la Marne, 33800 Bordeaux, France
Tel: +33533069917
contact@hotelzoologie.com
@zoologiehotel

Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.


Apply to be featured in the Coravin Guide today.

APPLY