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The Dysart Petersham

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Restaurante

·

135 Petersham Rd, Richmond TW10 7AA, UK
Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Sofisticado y Elegante

Especialista en: English Sparking Wine | South Africa | Sweet

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The Dysart Petersham es un restaurante familiar ubicado a las afueras de Richmond, en un entorno frondoso de Londres. Una operación pequeña con solo 12 mesas y un pequeño comedor privado, nuestro enfoque está en la calidad más que en la cantidad. Nuestros menús incluyen ingredientes cultivados en nuestros propios jardines locales, y la comodidad y calidez dentro del restaurante igualan la calidez de la bienvenida del equipo.

Con más de 35 vinos disponibles por copa, y una amplia variedad de opciones de maridaje con vinos y bebidas sin alcohol, siempre encontraremos la bebida adecuada para combinar con tus gustos y tu comida. Utilizar Coravin para nuestros vinos tranquilos y espumosos nos permite tener una gama realmente amplia de vinos disponibles en todo momento.

¡Actualmente estamos sirviendo nuestra última botella de Mombazillac 1997 en nuestra lista de vinos de postre por copa!

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Pinot Gris Réserve Personelle, Trimbach, Ribeauville, Alsacia 2016 14% vol.

De la icónica bodega de Alsacia, Trimbach, este vino se destaca. Como acompañamiento de nuestro plato estrella, lubina inspirada en Japón, es un pilar en nuestra selección por copa.

‘The Mint’ Cabernet Sauvignon, Thelema, Stellenbosch 2021 14% vol.

Desde un único viñedo en Stellenbosch rodeado de eucaliptos, 'The Mint' es un ejemplo fascinante y poco común de nuestra región vinícola favorita, Sudáfrica.

Licor clásico Rutherglen Muscat, Morris de Rutherglen, Victoria, Australia NV 17.5% vol.

¡Otro pilar en nuestra selección de maridajes si el chocolate está en el menú! Mucha profundidad y complejidad en este vino. ¡Un verdadero placer!

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

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Barny Taylor

Con el tiempo y la experiencia, hemos creado una selección de vinos única: los favoritos que nuestros invitados esperan encontrar en la carta, junto con una variedad de botellas inusuales de rincones remotos o años difíciles de conseguir. Realmente hay algo para cada ocasión.

¡El equipo es apasionado y experto! El asistente de sumiller, Ché, y el chef de partida, Darryl, ¡ganaron recientemente la competencia Gosset Matchmakers!

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

135 Petersham Rd, Richmond TW10 7AA, UK
Tel: +442089408005
@thedysartpetersham

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