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Restaurante Iván Cerdeño (Toledo)

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Restaurante

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Carretera de la Puebla de Montalbán, S/N, 45004 Toledo, Spain
Rating 3

EXCEPCIONAL: Más de 60 vinos por copa

Experiencia: Prestigioso y Exclusivo

Especialista en: Ribera del Duero | Rioja | Rosé | Sherry...

Especialista en:
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Rosé
  • Sherry
  • Spain

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Restaurante gastronómico galardonado con tres estrellas michelín y tres soles de la guía Repsol. Un entorno donde la tierra de escabeches, la ribera de los ríos de interior, y la caza de sus montes, son el maridaje perfecto para una gran selección de vinos.

Ofrecemos mas de 50 vinos por copas pasando por todos los estilos, espumosos, generososos y/o fortificados, blancos, rosados y tintos.
Botellas vintage de rioja puede ser lo mas importante de la selección y de vinos de jerez, al igual que otras tipologia.
Estamos en uno de los cigarrales mas antiguos y grandes de la ciudad en la zona baja del valle que rodea al casco historico de toledo.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Arrayan Premium 2002

La primera añada de una bodega histórica de Toledo, elaborada por un gran viticultor riojano, muy dificil de conseguir, syrah, cabernet sauvignon, petit verdot y merlot, dando lugar a un vino con cuerpo, caracter y expresión

Tio Pepe Fino 3 Palmas

Jereces de guarda, colores intensos, sabores profundos y afilados, frutos secos y muchos toques salinos, una saca antigua para redondear y potenciar sabores

Finca Villalobillos

Airén, uva reina por excelencia en Castilla-La Mancha, bodega joven que hace las cosas muy bien, mostrando al mundo la pureza de una uva tan denostada, juventud, acidez y frescura

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Maikel Rodríguez Cortina

El sumiller joven más premiado de este país, con una amplia experiencia en la sumilleria nacional e internacionalmente.
Reconocido entre otros muchos más, con premios como: Juli Soler al talento del vino, joven talento por el Basque Culinary Center, entrando incluso en el Top 100 sommeliers en el puesto n18, otorgandole también el Young Talent y el Ones to Watch

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

Carretera de la Puebla de Montalbán, S/N, 45004 Toledo, Spain
Tel: +34925223674
info@ivancerdeno.com
@restauranteivancerdeno

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