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MINE Wine

Rating 4

GREG'S HIDDEN GEM

Experience: Sofisticado y Elegante

Specialist in: Barbaresco | Barolo | Bio-dynamic | Bordeaux...

El MINE en Berlín-Charlottenburg combina la moderna cocina italiana con una cultura del vino excepcional. El elegante interior de estilo vintage, la luz cálida y una terraza acogedora crean una atmósfera que es a la vez chic y relajada. Presentar los productos de la manera más natural posible es la filosofía del establecimiento.

MINE siempre ha apostado por el sistema Coravin, lo que permite disfrutar copa a copa de botellas raras y exclusivas. La carta de vinos reúne vinos alemanes, italianos y franceses con productos biodinámicos y naturales. La adyacente WINE Bar, que fue la barra más estrecha de Berlín, completa la experiencia.

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GLASS HIGHLIGHTS

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Champán Esprit Nature de Henri Giraud

Champagne Esprit Nature de Henri Giraud aporta energía y precisión, una expresión vibrante del Champagne.

Barolo Trediberri

Barolo Trediberri revela pureza y finura, destacando la elegancia y transparencia del Nebbiolo.

Trebbiano d'Abruzzo de Emidio Pepe

Trebbiano d'Abruzzo de Emidio Pepe es pura emoción viva, con textura y profundamente conectado a su terruño. Cada copa cuenta una historia que me enorgullece compartir con nuestros invitados.

MEET THE WINE EXPERTS

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Dmitri Khurtasenko

Mi viaje al mundo del vino comenzó en el servicio de restaurante y se desarrolló de manera natural hacia la profesión de sommelier a través de catas, curiosidad y experiencia práctica. Para mí, la verdadera comprensión surge con la práctica: visitando bodegas, intercambiando con productores y descubriendo nuevos vinos que comparto con los huéspedes junto con su historia, su terruño y su filosofía.

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GETTING THERE

Contact Info:

Meinekestraße 10, 10719 Berlin, Deutschland
Tel: +493088926363
info@minerestaurant.de

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