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Restaurante La Lobita

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Restaurante

·

Av. de la Constitución, 54, 42149 Navaleno, Soria, Spain
Rating 3

EXCEPCIONAL: Más de 60 vinos por copa

Experiencia: Sofisticado y Elegante

Especialista en: Champagne | Low intervention | Port | Ribera del Duero... | Pequeñas producciones

Especialista en:
  • Champagne
  • Low intervention
  • Port
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Rosé
  • Sherry
  • Spain
  • Sweet
  • Traditional method sparking wine
  • Other
  • Pequeñas producciones
| Pequeñas producciones

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Restaurante de 3ªgeneración, con 1 estrella Michelin y 2 Soles Repsol, Especialista en cocina de la tierra y los pinares que nos rodean, con especial mención al mundo de las setas y las trufas.

Actualmente con una carta de vinos de más de 1300 referencias.
Muchas únicas e irrepetibles, añadas antiguas, más de 20 con 100ptos.Parker,
vinos del todo el mundo, más de 250 referencias de vinos espumosos

con más de 60 por copas (30 o más jereces, y otros 30 más diferentes).

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Garnacha Vinos Bonitos

Pequeña producción, apenas 500 botellas de una garnacha especial. Sutil y elegante y una gran historia detrás.

Diaples 2023

Un vino que recupera una vinificación en una zona remota de España, donde la gente no creía que había vinos, pero que vivió de él hace más de un siglo: el alto Pirineo. Producción limitadísima de mezcla de variedades autóctonas.

Brisado Rayo de Luna

Un semi-orange de albillo mayor de Soria. Apenas 400 botellas de un vino “brisado” como decían nuestros mayores, que cogía color porque se dejaba “algo más” con los hollejos en la tinaja. Especial y espectacular.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

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Diego Muñoz Gómez

Sumiller desde hace más de 20 años, experto en vinos espumosos y amante de los vinos de jerez. Aparte una persona amante de su profesión y del mundo general del vino, buscador de tesoros embotellados y vinos de pequeña producción. Toda una referencia a nivel nacional.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

Av. de la Constitución, 54, 42149 Navaleno, Soria, Spain
Tel: +34975374368
restaurante@lalobita.es
@restaurantelalobita

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