Este sitio web tiene ciertas restriucciones de navegación. Le recomendamos utilizar buscadores como: Edge, Chrome, Safari o Firefox.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

¡Felicidades! Su pedido está calificado para el envío libre You are €200 away from free shipping.
No hay más productos disponibles para comprar

Productos
Par con
¿Es esto un regalo?
Costo sin impuestos Gratis
Antes de los impuestos y gastos de envío.

Su carrito está vacio.

Home
Catalog
Contact
  • Image-venue_190215749881_jcvbq1083_venue_image.jpg
  • Image-venue_190215749881_yjxbaoznk99_venue_image.jpg
  • Image-venue_190215749881_6k396kg1db9_venue_image.jpg

El restaurante De Rome

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot

Hotel

·

Behrenstraße 37, 10117 Berlin, Germany
Rating 4

GREG'S HIDDEN GEM

Experience: Sofisticado y Elegante

Specialist in: Barbaresco | Barolo | Bio-dynamic | Bordeaux...

Specialist in:
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Germany
  • Grosses Gewächs
  • Italy
  • Loire
  • Pinot Noir
  • Provence
  • Ribera del Duero
  • Riesling
  • Rioja
  • Rosé
  • Sherry
  • Spain
  • Super-Tuscan
  • Sweet
  • Syrah /Shiraz
  • Traditional method sparking wine

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot
Desde hace 20 años, el restaurante del Hotel de Rome convence con una combinación armoniosa de ambiente italiano y el amor alemán por la perfección. Estamos convencidos de que el verdadero arte consiste en crear algo único a partir de pocos ingredientes de alta calidad. Todo se completa con una amplia selección de vinos abiertos y cerrados.

Hotel de Rome: donde la historia se encuentra con el presente.
Desde 2006, el antiguo edificio del Dresdner Bank alberga uno de los hoteles más exclusivos de la ciudad. De igual manera, hemos diseñado nuestra carta de vinos con la misma exclusividad: elija entre nuestra selección cuidadosamente seleccionada de vinos por copa, que complementa a la perfección la cocina italiana y lo invita a un viaje a través de aromas complejos.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Charta Riesling, Spreitzer, Rheingau

Un excelente Riesling que refleja de manera auténtica la variedad de uva y su origen. Estilísticamente accesible, con una acidez más suave y una fruta precisa y clara, equilibrado y armonioso en la copa. Ideal para el servicio al público y para un público internacional. "Charta" también representa una tradición viva y solidaridad en Rheingau desde 1984.

Chardonnay „Löwengang“, Alois Lageder, Tirol del Sur

Uno de los Chardonnay más grandes de Sudtirol y también una referencia a nivel nacional en Italia. Clásico y emblema de Alois Lageder. Antes más opulento y con más madera nueva, hoy se muestra claramente más elegante y preciso, sin perder su fascinación. Un vino con gran potencial de envejecimiento, que se disfruta especialmente copa a copa.

Bansella Nizza, Prunotto, Piamonte

Un vino excepcional por su calidad, no por su prestigio. Elaborado con Barbera, pero claramente marcado por el origen Niza/Monferrato, donde los vinos son más potentes. Con cuerpo y estructura, sin resultar pesado, con taninos que invitan a beber. Un acompañante versátil para pasta, carne o solo después de la comida.

MEET THE WINE EXPERTS

Image-venue_190215749881_s16omj0y11f_sommelier_image.jpg

Timucin Stephan

Desde hace más de diez años trabajo en el Hotel de Rome y soy responsable de la selección de vinos. Mi desarrollo profesional se ha dado a través de catas, masterclasses, intercambios con colegas expertos, entrenamientos y ferias. Mi enfoque está en Italia; actualmente me entusiasman el Riesling y el Pinot. Estoy apoyado por Lidde Hansen (WSET 3), quien se centra en Francia y el Chenin Blanc del Loira.

VISIT WEBSITE TO RESERVE SPOT
blank image

GETTING THERE

Contact Info:

Behrenstraße 37, 10117 Berlin, Germany
Tel: +493046060912
restaurants.berlin@hotelderomeberlin.com
@hotelderomeberlin

Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.


Apply to be featured in the Coravin Guide today.

APPLY