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Casa Tua Cucina

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Restaurante

·

70 SW 7th St, Miami, FL 33130, USA
Rating 2

SOBRESALIENTE: Más de 40 vinos por copa

Experiencia: Relajado y Social

Especialista en: Chardonnay | Italy | Off-the-beaten-track | Pinot Noir

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Desde ingredientes gourmet hasta cerca de cien etiquetas de vino italiano, Cucina ofrece un enfoque curado hacia la comida y el estilo de vida que representa nuestro corazón, pasión y amor. Nuestras diez estaciones de comida individuales ofrecen una selección impresionante de alimentos de la más alta calidad, obtenidos de manera ética tanto a nivel local como internacional, de productores que ponen tanto alma en su oficio como nosotros en el nuestro.

Ofrecemos aproximadamente 50 vinos por copa. En los últimos años, hemos servido vinos de todas las regiones italianas y no solo. Me gusta destacar variedades autóctonas y expresiones poco comunes de las variedades más conocidas.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

PIGNOLETTO, Tizzano "Pignoletto Superiore", Emilia Romagna 2023

Variedad indígena del Colli Bolognesi, muy difícil de conseguir en Florida. Gran vino para disfrutar todos los días.

VERMENTINO, Cantina Sassarini “Macaia” Cinque Terre, Liguria 2024

Producción muy pequeña en la región de las 5 Terre.
Un blanco ligur fresco y accesible elaborado principalmente con Vermentino, Macaia Bianco captura el carácter costero de la región. Aromas delicados de cítricos, flores blancas y frutos frescos de huerto conducen a un paladar seco y refrescante con acidez brillante y un sutil final mineral. Versátil y fácil de beber, combina perfectamente con mariscos, crustáceos, platos ligeros de pasta y cocina mediterránea.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

Filippo Visconti di Modrone

Profesional del vino con amplia experiencia en hostelería premium, especializado en selección de vinos, maridaje de alimentos y educación para los clientes. Como Experto en Vinos en Casa Tua Cucina, combino conocimiento técnico con una auténtica pasión por descubrir productores excepcionales y crear experiencias memorables con el vino a través de recomendaciones cuidadosas y narraciones.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

70 SW 7th St, Miami, FL 33130, USA
Tel: +13057550320
info@casatuacucina.com
@casatuacucina

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