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Bocanariz

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Bar de Vinos

·

Carrer de Vallfogona, 12, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain
Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Relajado y Social

Especialista en: Alsace | Argentina | Germany | Greece...

Especialista en:
  • Alsace
  • Argentina
  • Germany
  • Greece
  • Italy
  • Jura
  • Loire
  • Low intervention
  • Natural
  • Orange
  • Pét-nat
  • Spain

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Bocanariz es un wine bar especializado en vinos naturales, y vinos de mínima intervención, acompañada de una propuesta de cocina sin fuego con tapas de autor, opciones saludables, quesos y embutidos. Un espacio con encanto, personalidad y música en vinilos, ideal para disfrutar una copa, compartir platos y vivir una experiencia diferente en el barrio de Gracia.

Somos un wine bar especializado en vinos naturales y de mínima intervención, con una selección dinámica de pequeños productores, variedades autóctonas y regiones menos conocidas.
Nuestra propuesta por copas permite a los clientes descubrir vinos singulares, siempre acompañados por un equipo cercano que escucha, recomienda y adapta cada elección a los gustos de cada persona.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Cairons 2024 – Oriol Fàbregas

Una interpretación poco convencional de la Cabernet Sauvignon en el Penedès. Oriol Fàbregas muestra una cara más fresca, fluida y mediterránea de una variedad habitualmente asociada a vinos más estructurados. Un tinto expresivo, con fruta roja y negra, notas herbales y una gran facilidad de beber.

L’Abellar 2021 – Jordi Raventós

Elaborado con Subirat Parent, una variedad histórica y muy poco conocida del Penedès. Es un blanco aromático, delicado y singular, con recuerdos de flores blancas, cítricos maduros y hierbas mediterráneas. Un vino que permite descubrir otra cara del patrimonio vitícola catalán.

Solarium 2015 – Recerca

Un vino rancio seco del sur de Francia elaborado con Macabeo y una larga crianza oxidativa. Complejo, profundo y lleno de matices, despliega notas de frutos secos, piel de naranja, especias, hierbas mediterráneas y un delicado carácter salino. Un vino de contemplación que conecta con una tradición ancestral y demuestra que una carta por copas también puede ofrecer vinos de guarda verdaderamente excepcionales.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

Cristian Viera, Carlouis Rodriguez, Erica Morabito

Todos los sommeliers somos graduados del CETT de Barcelona, con una amplia experiencia internacional. Hemos trabajado en diferentes países, y contamos con experiencias en elaboración de vino, participando de vendimias y proceso de elaboración y trabajo en bodegas en Francia, Argentina, Chile, y España.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

Carrer de Vallfogona, 12, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain
Tel: +34620581306
hola@bocanariz.barcelona
@bocanariz_winebar

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