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Birlibirloque

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Restaurante

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C/ de la Pau, 7, Ciutat Vella, 46003 València, Valencia, Spain
Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Relajado y Social

Especialista en: Alsace | Bio-dynamic | Cabernet Sauvignon | Champagne...

Especialista en:
  • Alsace
  • Bio-dynamic
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Jura
  • Loire
  • Malbec
  • Margaret River
  • Pinot Noir
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Riesling
  • Rioja

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Birlibirloque es un bar de vinos y tapas en el corazón de Valencia donde el vino y la gastronomía se disfrutan de forma cercana y desenfadada. Ofrecemos una cuidada selección de vinos por copa acompañados de tapas elaboradas con producto de calidad, creando una experiencia accesible tanto para aficionados como para amantes del vino.

Nuestra propuesta gira en torno al vino por copa, permitiendo descubrir referencias únicas y de prestigio sin necesidad de pedir una botella completa. Ofrecemos una selección dinámica de vinos nacionales e internacionales, incluyendo etiquetas icónicas como Vega Sicilia y Macán, junto a pequeños productores y vinos de edición limitada. Apostamos por acercar grandes vinos a todo tipo de público.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Único de Vega Sicilia

Único de Vega Sicilia. Un referente mundial por su complejidad, elegancia y capacidad de evolución. Poder ofrecerlo por copa mediante Coravin permite acercar una experiencia excepcional a nuestros clientes.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

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Sergio Perales

Sergio Perales es el sumiller de Entrevins y responsable de la selección y gestión de nuestra bodega. Con amplia experiencia en sala y asesoramiento enológico, destaca por su conocimiento de vinos nacionales e internacionales y por diseñar maridajes que enriquecen la experiencia gastronómica. Su enfoque combina rigor, cercanía y pasión por el vino.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

C/ de la Pau, 7, Ciutat Vella, 46003 València, Valencia, Spain
Tel: +34960644559
info@birlibirloquebar.es
@birlibirloquebar

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