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Elystan Street Restaurant

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Restaurante

·

43 Elystan Street, Chelsea SW3 3NT, UK
Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Relajado y Social

Especialista en: Burgundy | Port | Sweet

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Nuestro objetivo en la cocina, como siempre, es brindar un gran placer en el comedor; y en Elystan Street buscamos lograrlo ofreciendo platos puros, de temporada, centrados en los ingredientes, sin artificios, llenos de vitalidad y sabor. Hemos elaborado una lista inteligente que incluye tanto vinos populares como vinos selectos, con maravillosas botellas de algunos de los mejores productores de vino del mundo.

Ofrecemos alrededor de 25 vinos por copa con una selección de todo el mundo y un vino dulce llamado Solaris elaborado por Winnica Turnau de Polonia.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Timorasso 'Cavallina', Claudio Mariotto

Es un vino blanco elaborado en Piamonte (Italia) a partir de una variedad autóctona de uva llamada Timorasso, que presenta notas minerales, de fruta seca y flores blancas, y es sabroso, cálido y elegante. Combina bien con pescado y carnes blancas.

Tavel 'La Dame Rousse', Domaine de la Mordorée del Sur del Ródano (Francia)

Es un vino rosado con un color más oscuro en comparación con el rosado de Provenza, con aromas de fresa, frambuesa y notas florales que combinan muy bien con platos de pescado. Además, el Domaine está certificado como orgánico y es un vino muy gastronómico.

Solaris Szlachetny Zbior, Bodega Turnau de Polonia.

Esta es una joya que pocas personas conocen, con aromas de miel de acacia, jarabe de durazno, pera dulce y mandarina, con una alta acidez que equilibra la dulzura. Este vino es una cosecha tardía elaborada con podredumbre noble.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

Cesare Bordin

Cesare es nuestro apasionado, afable y profundamente experto jefe sommelier; aporta una gran experiencia a su experiencia gastronómica. Siempre está encantado de compartir historias, sugerencias y los secretos detrás de cada botella. Espere una conversación digna de saborear.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

43 Elystan Street, Chelsea SW3 3NT, UK
Tel: +4402076285005
@elystanstreet

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