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DECANT Napa Bottle Shop & Bar

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Bar de Vinos

·

2999 Solano Ave, Napa, CA 94558, Verenigde Staten
Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Relajado y Social

Especialista en: California | Cool climate | Low intervention | Off-the-beaten-track...

Especialista en:
  • California
  • Cool climate
  • Low intervention
  • Off-the-beaten-track
  • Organic
  • Regenerative viticulture
  • Sherry
  • Traditional method sparking wine

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DECANT Bottle Shop & Bar es un espacio queer y propiedad de mujeres, cofundado por las sommeliers Cara Patricia y Simi Grewal. Con ubicaciones en San Francisco y Napa, ofrecemos entre 400 y 500 vinos producidos de manera sostenible, con vuelos rotativos desde las AVAs de Napa hasta pequeños importadores, catas a ciegas semanales, clases de la Escuela DECANT y eventos pop-up con chefs, un hogar tanto para sommeliers como para amantes del vino casuales.

En DECANT, los huéspedes disfrutan de 15 a 20 vinos servidos por copa con Coravin, además de vuelos rotativos que exhiben pequeños importadores de todo el mundo así como joyas ocultas de nuestra región de Napa. Cada botella es catada a ciegas y elaborada de manera sostenible, acompañada de maridajes de nuestra extensa colección de pescado enlatado para una experiencia única.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Tokaj Furmint, Hungría

Un destacado de Small Poppies, nuestra serie colectiva de pequeños importadores. Este raro Furmint por copa del volcánico Tokaj muestra una acidez nítida y frescura salina, sin botritis, para una expresión pura y limpia.

Syrah, Viñedo Mabon Hudson, Carneros 2021

Syrah de clima frío de Carneros con especias, humo y profundidad sabrosa. Producción pequeña y específica del sitio, es una visión del Valle de Napa más allá del Cabernet.

Vermut con hielo, Manuel Acha Atxa Blanco, País Vasco, España

De una de las destilerías más antiguas de España, este vermut brillante y floral se macera en un alambique de cobre de 130 años. Con madreselva, hierbas y un toque salado, es versátil, refrescante y la copa preferida de nuestro equipo para el verano.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

Cara Patricia

Sommelière avanzada y cofundadora de DECANT, Cara aporta más de una década de experiencia en hospitalidad y vinos de alta calidad. Con una pasión por derribar barreras en el mundo del vino, Cara se enfoca en crear espacios acogedores e inclusivos donde las personas puedan explorar y conectar a través del vino.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

2999 Solano Ave, Napa, CA 94558, Verenigde Staten
Tel: +1707213648
@decantnapavalley

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