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Restaurante

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6th floor 839 Charoenkrung Road, Samphanthawong, Bangkok 10100
Rating 4

EL TESORO OCULTO DE GREG

Experiencia: Relajado y Social

Especialista en: Alsace | Germany | Loire | Pét-nat...

Especialista en:
  • Alsace
  • Germany
  • Loire
  • Pét-nat
  • Rhône
  • Sherry

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Un bullicioso bar de vinos en un restaurante ubicado en el sexto piso de un antiguo edificio industrial en Talad Noi, que ofrece pequeños platos tailandeses llenos de sabor. Lista de vinos con 150 botellas, mezcla de clásicos de referencia y vinos naturales diseñados para complementar la comida tailandesa.

Diecisiete vinos por copa de una lista de 150 botellas hecha para la comida tailandesa. Servimos clásicos y vinos naturales, el tipo que tiene sentido con especias y sabores intensos. Hay un pét-nat rotativo, sake y un vino de postre que cambia. Es una lista que funciona porque se diseñó en torno a lo que cocinamos.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Zind Humbrecht Pinot Gris Turckheim

Pinot Gris clásico de Alsacia con una gran versatilidad para la comida

Tolpuddle Chardonnay

Joya de Tasmania de Martin Shaw y Michael Hill Smith, picante, reductiva, explosión de pomelo

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

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Kiki Sontiyart - sommelier

Kiki comenzó su carrera como chef antes de cambiar al servicio para dedicarse seriamente al vino. Trabajar con el chef David Thompson en Aaharn, el restaurante hermano de Nahm en Hong Kong, despertó su pasión por los vinos que realzan la cocina tailandesa. Ella ha estado liderando el programa de vinos desde el principio.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

6th floor 839 Charoenkrung Road, Samphanthawong, Bangkok 10100
Tel: +66979945523
Charmkrung@gmail.com
@charmkrung

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