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Sea Grill

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Restaurante

·

Hotel Puente Romano, Bulevar Principe Alfonso von Hohenlohe, s/n, 29602 Marbella, Málaga, Spain
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Sofisticado e elegante

Especialista em: Burgundy | Champagne | Ribera del Duero | Spain...

Especialista em:
  • Burgundy
  • Champagne
  • Ribera del Duero
  • Spain
  • Sweet

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Sea Grill é o restaurante carro-chefe do Puente Romano, renovado em torno de uma experiência gastronômica íntima e focada no produto. O peixe é preparado na hora em seis estilos diferentes em uma cozinha aberta, com um menu que muda diariamente junto aos clássicos da casa, apoiado por uma carta de vinhos premiada por três anos consecutivos pelo Wine Spectator.

32 vinos por copa, del Champagne a siete vinos dulces, con España como gran protagonista: Rioja, Priorat, Bierzo y Ribera del Duero. Gracias a Coravin, se sirven por copa Dom Pérignon 2017, Vega Sicilia Valbuena en mágnum o incluso Château d'Yquem, de la mano de una bodega galardonada cuatro años consecutivos por Wine Spectator.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Único, 2010 (Bodegas Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha)

Vinho emblemático da Bodegas Vega Sicilia, elaborado com Tempranillo e Cabernet Sauvignon, com longa maturação em barril e garrafa antes de ser lançado no mercado.

Pintia, 2019 (Bodegas Pintia, Toro, Espanha)

Elaborado com Tinta de Toro (variedade local de Tempranillo), na propriedade que a Vega Sicilia possui na D.O. Toro.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Alejandro Marcos

Alejandro Marcos supervisiona o programa de vinhos dos restaurantes do Puente Romano, incluindo a coleção conservada na La Bodega, com mais de 900 referências.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

Hotel Puente Romano, Bulevar Principe Alfonso von Hohenlohe, s/n, 29602 Marbella, Málaga, Spain
Tel: +34682112233
@seagrillrestaurant

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