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Pipis Kiosk

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Restaurante

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129a Beaconsfield Parade, Albert Park VIC 3206
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Barolo | Champagne | Chardonnay | Cool climate...

Especialista em:
  • Barolo
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Cool climate
  • Jura
  • Loire
  • Low intervention
  • Pinot Noir
  • Regenerative viticulture
  • Yarra Valley

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Pipis é um bistrô de frutos do mar à beira-mar do Albert Park. O restaurante possui uma extensa carta que valoriza pequenos produtores locais e os compara com regiões de clima frio ao redor do mundo.

A Pipis oferece mais de 30 vinhos pela taça, a maioria deles sob o sistema Coravin.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

2021 Alex Foillard 'Cote de Brouilly' Beaujolais

Um copo essencial para os amantes de Gamay, feito pelo filho de um pioneiro regional. Perfeito com proteínas grelhadas sobre o fogão a lenha.

2023 Michel Giraud Sancerre

Um estilo vegetal fresco de sauvignon blanc com grande minimalismo e perfil ácido vibrante. Ótimo com a abundância de frutos do mar frescos e crus do nosso cardápio. Especialmente quando você está na praia.

2018 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello

Um estilo terrivelmente elegante de Brunello feito por um ícone de Barbaresco. O vinho é etéreo e um grande projeto de uma família líder no mundo do vinho.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Tom Hunter

Tom tem uma longa trajetória na cena do vinho em Melbourne. Um conhecimento amplo e uma natureza afável tornam sua abordagem ao vinho diversificada e única.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

129a Beaconsfield Parade, Albert Park VIC 3206
Tel: +61390412814
@pipiskiosk

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