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Pub / Bar

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Aquarium Wharf, 7 Wheat Rd, Sydney NSW 2000
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Adelaide Hills | Argentina | Barossa | Cabernet Sauvignon...

Especialista em:
  • Adelaide Hills
  • Argentina
  • Barossa
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Cool climate
  • Italy
  • Malbec
  • Margaret River
  • New Zealand
  • Pinot Noir
  • Provence
  • Riesling
  • Rosé
  • Syrah /Shiraz
  • Tasmania
  • Yarra Valley

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O melhor lugar em Sydney para relaxar casualmente e apreciar as vistas de Darling Harbour durante o almoço ou jantar, para drinks ou seu próximo evento. Aberto para almoço e jantar sete dias por semana, nosso menu oferece uma ampla variedade de pratos de frutos do mar, pizzas e pratos clássicos de bistrô com uma vibe mediterrânea. Vistas panorâmicas do skyline de Darling Harbour. Diversos espaços para eventos com capacidade entre 10 e 600 pessoas.

Nossa carta de vinhos é baseada em regiões, abrangendo varietais clássicos das regiões tradicionais da Austrália, Nova Zelândia, Itália, Argentina e França.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Petaluma Riesling Rótulo Amarelo

O paladar revela um equilíbrio requintado de presença marcante da fruta, crocância e riqueza textural. Uma explosão refrescante de limão siciliano e maçã verde assume o papel principal com nuances de torta de maçã especiada e acidez natural equilibrada que estimula as papilas gustativas, conduzindo a um final persistente.

Penfolds Bin 128 Shiraz

O Bin 128 é composto por frutas provenientes do solo único de argila vermelha terra rossa sobre calcário de Coonawarra, uma região que exemplifica o perfume, a transparência e a natureza sedutora dos vinhos tintos de mesa de clima fresco.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Daniel Altshuler

Com mais de 25 anos de experiência na indústria de hospitalidade, Daniel compreende o papel fundamental que uma carta de vinhos cuidadosamente elaborada desempenha para elevar qualquer experiência gastronômica.
Seja atendendo a entusiastas experientes de vinho ou a clientes casuais, suas seleções refletem uma combinação equilibrada de rótulos clássicos, vinhedos emergentes e joias escondidas de todo o mundo.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

Aquarium Wharf, 7 Wheat Rd, Sydney NSW 2000
Tel: +61292901571
@helm.cocklebay

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