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Bar de Vinhos

·

461 Victoria St, Abbotsford VIC 3067, Australia
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Adelaide Hills | Alsace | Argentina | Bio-dynamic...

Especialista em:
  • Adelaide Hills
  • Alsace
  • Argentina
  • Bio-dynamic
  • California
  • Champagne
  • Chile
  • Cool climate
  • English Sparking Wine
  • Germany
  • Greece
  • Grosses Gewächs
  • Jura
  • Low intervention
  • Margaret River
  • Natural
  • New Zealand
  • Off-the-beaten-track
  • Orange
  • Oregon
  • Organic
  • Pét-nat
  • Port
  • Portugal
  • Regenerative viticulture
  • Riesling
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Bar e loja de vinhos, explorando toda a geografia, história e cultura do vinho no mundo.

22+ vinhos disponíveis em taça a qualquer momento. Nós nos especializamos em regiões com menor exposição. Nos últimos 6 meses, servimos vinhos da Croácia, Líbano, Turquia, Grécia, Romênia, África do Sul, Chile, Argentina, China, Japão, Síria e Sérvia. Temos a maior coleção de vinhos austríacos, húngaros, eslovacos e eslovenos da Austrália, além de uma das maiores coleções de vinhos alemães no país.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

2022 Pivnica Čajkov ‘Rustical’ Pesecká Leánka

Visão extremamente rara de um pequeno e único recanto da viticultura eslovaca. Pesecká Leánka é o nome eslovaco para Feteasca Regala, mais comumente encontrada hoje na Romênia, mas com uma história de dispersão que inclui esta parte da Eslováquia. Contato com a casca, frutas generosas e aromas exóticos, delicioso, divertido e encontrado apenas aqui em Čajkov.

2017 Vinhedo Puchang Saperavi

Saperavi é mais conhecido por suas versões na Geórgia, onde provavelmente se originou. A Rota da Seda espalhou uvas do Cáucaso por toda a Ásia Central. Xinjiang certamente é uma região que se encaixa melhor no tecido cultural da Ásia Central do que na China. Por essa razão, saborear este vinho evoca fortes noções de nacionalidade, identidade cultural e a longa e predominante influência da história na viticultura.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Andrew Wyse

Comerciante de vinhos, importador e educador com sede em Melbourne, com mais de uma década de experiência nos EUA e na Austrália, especializado na promoção dos vinhos da Europa Central e Oriental.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

461 Victoria St, Abbotsford VIC 3067, Australia
Tel: +610370421022
@cardwellcellars

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