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Beaufort Wine Bar

Rating 3

EXCEPCIONAL: Mais de 60 vinhos em taça

Experiência: Sofisticado e elegante

Especialista em: Bordeaux | Burgundy | English Sparking Wine | Other...

O Beaufort Wine Bar redefine a descoberta de vinhos em um dos hotéis mais renomados de Londres. Sob a orientação do Sommelier-Chefe Romain Audrerie, nossas adegas reúnem uma coleção extraordinária de mais de 250 vinhos de 18 países em seis continentes, com mais de 120 servidos na taça.

Oferecendo um dos maiores programas de vinho por taça do Reino Unido via Coravin, explore 50 anos de safras raras sem precisar comprar uma garrafa inteira. Com cortes feitos à mesa e música ao vivo, o Beaufort Wine Bar convida todos a descobrir algo excepcional.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Multi Vintage Krug ‘Grande Cuvée’

Krug’s prestige Champagne, blended from wines of more than ten different vintages to create a rich, complex expression of the house style.

2022 Corton Grand Cru Blanc, Vincent Bouzereau

A Grand Cru white Burgundy from the famous hill of Corton, made from Chardonnay by Meursault-based family domaine Vincent Bouzereau.

2000 Penfolds ‘Grange’, South Australia

Penfolds’ flagship red, made mainly from Shiraz grown across South Australia, and a rare chance to taste a mature vintage by the glass, now over 25 years old.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Romain Audrerie, Sommelier Chefe

Romain traz mais de 15 anos de experiência internacional para o Beaufort Wine Bar. Tendo feito parte da equipe de inauguração do Chiltern Firehouse antes de se tornar Diretor Global de Vinhos das Propriedades André Balazs, Audrerie construiu uma carreira em alguns dos destinos de hospitalidade mais celebrados do mundo. No Beaufort Wine Bar, sua abordagem é fazer com que vinhos excepcionais pareçam convidativos e acessíveis.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

BEAUFORT WINE BAR, The Savoy, Strand, London, UK
Tel: +442074202111
savoy@fairmont.com

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