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The Rad

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Bar de Vinhos

·

Friedelstraße 30, 12047 Berlin, Germany
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Bio-dynamic | Germany | Italy | Low intervention...

Especialista em:
  • Bio-dynamic
  • Germany
  • Italy
  • Low intervention
  • Natural
  • Orange
  • Organic
  • Pét-nat
  • Spain

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Um bar de vinhos naturais descontraído e descomplicado, com garrafas para levar, café e boa vibe. 90% dos nossos vinhos importamos diretamente – com conexões pessoais com produtores de vinho em toda a Europa. Nossos espaços são abertos para chefs emergentes; geralmente aos domingos acontecem pop-ups com culinária internacional.

Atualmente, temos a maior oferta de vinhos naturais a copo na Alemanha. Com 12 vinhos de barril da Hungria, Espanha, Itália, Áustria e Alemanha, além de outras garrafas abertas, você pode fazer uma viagem de vinhos pela Europa no bar – cerca de 20 vinhos disponíveis por taça.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Harslevelu 2024, Hummel, Hungria

Vinho laranja da Hungria. Cremoso, com os típicos aromas de Hárslevelű de mel e flor de tília, envolto em um maravilhoso umami fermentado.

L’Herència Rosé Pet Nat 2023, Mas Gomas, Catalunha

Fresco, turvo e levemente efervescente, com frutas vermelhas vivas – morango, framboesa – notas leves de ervas e um final crocante e seco. A textura é suculenta, com bolhas suaves e um toque de fermentação.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Hubert Espeisse

Hubert Espeisse está à frente da Rad há três anos. Sua paixão pela gastronomia e seu interesse familiar pelo vinho o motivam. Certificado no nível 3 pela WSET, sua especial empolgação é pelos Vinhos Naturais. Para ele, o vinho é, acima de tudo, uma história de pessoas e convivência.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

Friedelstraße 30, 12047 Berlin, Germany
Tel: +4901622435278
booking@radberlin.com
@therad.berlin

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