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  • Pranzo Trattoria & Enoteca
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Pranzo Trattoria & Enoteca

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Restaurante

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16 Station Road. Whitley Bay NE26 2RA, UK
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Barolo | Italy | Super-Tuscan

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Pranzo Trattoria & Enoteca é um dos poucos restaurantes italianos autênticos no Nordeste da Inglaterra, orgulhosamente servindo culinária italiana tradicional e regional para os clientes em Whitley Bay e áreas próximas. A cada mês, celebramos uma diferente região da Itália, destacando seus pratos tradicionais, ingredientes locais e vinhos regionais cuidadosamente selecionados.

Nossa carta de vinhos está sempre evoluindo e é 100% italiana, com todos os vinhos disponíveis por taça. Apresentamos cerca de 30 variedades de uvas de toda a Itália, além de cinco vinhos regionais especiais durante nosso menu regional mensal. Os vinhos mudam regularmente—mesmas uvas e regiões, mas vinhedos diferentes—para que cada visita ofereça uma nova experiência.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Poppone Rosso Venezie (Antonutti)

Vermelho rubi na cor. O aroma apresenta notas de frutas vermelhas maduras. Ligeiramente doce no paladar, com um final agradável, fresco, longo e rico. Alguns vinhos Merlot são feitos com uvas parcialmente secas, uma técnica semelhante ao método appassimento da Itália, que concentra o açúcar e o sabor, conferindo um corpo mais encorpado e teor alcoólico mais elevado.

Vinho Nobile di Montepulciano - Salcheto

Um dos vinhos históricos da Toscana, feito principalmente de Sangiovese. Elegante e estruturado, com notas de cereja, especiarias e complexidade terrosa. Um clássico vinho tinto italiano com grande personalidade.

Traminer, I Magredi

Um vinho branco aromático com notas florais e de frutas tropicais. Fresco, fragrante e belamente equilibrado, produzido na região de Friuli, conhecida por alguns dos melhores vinhos brancos da Itália.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Pablo Masucci

Meu nome é Pablo Masucci. Depois de muitos anos na Toscana, colhendo uvas com minha irmã para o Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, mudei-me para a Inglaterra e continuei minha educação em vinhos, incluindo a conclusão do WSET Nível 3 em Vinhos. Após três anos trabalhando para uma empresa de vinhos nas Midlands fornecendo restaurantes e hotéis, abri minha própria Enoteca italiana.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

16 Station Road. Whitley Bay NE26 2RA, UK
Tel: +440191 676 7062
contactus@pranzotrattoria.co.uk
@pranzoswb

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