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Nusara

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Restaurante

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336 Thanon Maha Rat, Khwaeng Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand
Rating 4

A PÉROLA ESCONDIDA DE GREG

Experiência: Prestigiado e Exclusivo

Especialista em: Burgundy | Champagne | Sweet

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Nusara é o restaurante íntimo de 10 lugares do Chef Thitid "Ton" Tassanakajohn, localizado no histórico distrito Ta Tien em Bangkok, situado acima do bar de coquetéis Nuss e com vista para o complexo do templo Wat Pho ao longo do rio Chao Phraya. Nomeado em homenagem à avó do Chef Ton e de seu irmão Tam, o espaço mistura design moderno com o charme antigo de Bangkok.

São servidos 16 vinhos ao copo, abrangendo Champagne, branco, tinto, rosé e estilos doces/de sobremesa, além de uma taça de sato tailandês (vinho de arroz). A seleção de Champanhe se destaca especialmente, apresentando tanto a Grande Cuvée da Krug quanto o Cristal de Louis Roederer ao copo.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Krug, 173ª Edição, Grande Cuvée NV (Champanhe, França)

Uma mistura de Chardonnay, Pinot Noir e Meunier do estilo multi-safra da casa Krug.

Domaine Jean-Marc Bouley, Volnay, Vieilles Vignes 2015 (Borgonha, França)

Pinot Noir de vinhas antigas da denominação Volnay.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Chaisiri Tassanakajohn

O programa de vinhos do Nusara é liderado pelo sommelier Chaisiri Tassanakajohn, que curadoria uma carta projetada para complementar o colorido menu de degustação tailandesa inspirado na família do restaurante. As seleções combinam vinhos clássicos e boutique com os sabores intensos e complexos da cozinha, equilibrando o picante, as ervas e o umami presentes em todo o menu.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

336 Thanon Maha Rat, Khwaeng Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand
Tel: +66972935549
nusarabkk@gmail.com
@nusarabkk

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