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MINE Wine

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Restaurante

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Meinekestraße 10, 10719 Berlin, Deutschland
Rating 4

A PÉROLA ESCONDIDA DE GREG

Experiência: Sofisticado e elegante

Especialista em: Barbaresco | Barolo | Bio-dynamic | Bordeaux...

Especialista em:
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Cool climate
  • Germany
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  • Grosses Gewächs
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  • Loire
  • Low intervention
  • Natural
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  • Provence
  • Regenerative viticulture
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  • Riesling
  • Rosé
  • Super-Tuscan
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  • Traditional method sparking wine

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O MINE em Berlim-Charlottenburg combina a culinária italiana moderna com uma cultura de vinhos excepcional. O interior elegante no estilo vintage, a iluminação acolhedora e o terraço convidativo criam uma atmosfera ao mesmo tempo chique e descontraída. Apresentar os produtos da forma mais natural possível – essa é a filosofia do estabelecimento.

MINE sempre contou com o sistema Coravin, permitindo o desfrute de garrafas raras e exclusivas por taça. A carta de vinhos combina vinhos alemães, italianos e franceses com produtos biodinâmicos e naturais. O bar de vinhos adjacente – que já foi o bar mais estreito de Berlim – completa a experiência.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Champanhe Esprit Nature de Henri Giraud

Champanhe Esprit Nature de Henri Giraud traz energia e precisão, uma expressão vibrante de Champagne.

Barolo Trediberri

O Barolo Trediberri revela pureza e finesse e destaca a elegância e transparência da Nebbiolo.

Trebbiano d'Abruzzo de Emidio Pepe

Trebbiano d'Abruzzo de Emidio Pepe é pura emoção viva, multifacetada e profundamente enraizada em seu terroir. Cada taça conta uma história que compartilho com orgulho com nossos convidados.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Image-venue_193215758585_6qugsv1ef39_sommelier_image.jpg

Dmitri Khurtasenko

Minha jornada no mundo do vinho começou no atendimento em restaurante e naturalmente se desenvolveu para a profissão de sommelier por meio de degustações, curiosidade e experiência prática. Para mim, o verdadeiro entendimento surge pela prática – por meio de visitas a vinícolas, trocas com produtores e descoberta de novos vinhos que compartilho com os clientes, junto com suas histórias, terroir e filosofia.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

Meinekestraße 10, 10719 Berlin, Deutschland
Tel: +493088926363
info@minerestaurant.de
@minewineberlin

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